Moléculas Orgánicas

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Paola Mondragón
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Paola Mondragón
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Moléculas Orgánicas
  1. Se forman por un esqueleto de carbono se le unen las moléculas orgánicas que determinan las características y reactividad química.
    1. Tienen un esqueleto de carbono unido con átomos de hidrógeno
      1. Se unen por medio de sintetización por medio de:
        1. Síntesis por deshidratación.
          1. Se suprime un ion de hidrógeno de una subunidad y un hidrioxiolio (hidrógeno+oxígeno) del otro. Estos se unen y desprenden una molécula de agua.
          2. Hidriólisis
            1. Una molécula de agua dona un ion de hidrógeno a una subunidad, y un hidrioxilio a la otra.
        2. Carbohidratos
          1. Monosacárido
            1. Tienen un esqueleto de tres a siete átomos de carbono, un grupo de hisdógeno y un hidroxilio.. (-H) (-OH) (C).
              1. Su fórmula es (CH20)
              2. Cadenas de monosacáridos forman polisacáraidos.
              3. Se encuentra en azúcares pequeños o polímeros como el almidón.
                1. Polisacáridos
                  1. Vegetal
                    1. Almidón
                      1. Almacenan energía
                      2. Celulosa
                        1. Vegetación
                      3. Anmial
                        1. Glucógeno
                          1. Almacena energía
                          2. Quitina
                            1. Exoesqueleto
                    2. Lípidos
                      1. Grupo variado de moléculas que contienen regiones compuestas por hidrógeno y oxígeno.
                        1. Se clasifican en:
                          1. Aceites, grasas y ceras
                            1. Ácidos Grasos
                            2. Fosfolípidos
                              1. Esteroides
                            3. Carbohidratos
                              1. Monosacáridos
                                1. Tienen un esqueleto de tres a siete átomos de carbono, un grupo de hidrógeno y un hidroxilio.
                                  1. Su fórmula es CH2O
                                  2. Se encuentran en azúcares pequeños o polímeros como el almidón.
                                    1. Los polisacáridos son polímeros; cadenas de monosacáridos.
                                      1. Vegetal
                                        1. Almidón
                                          1. Almacena energía
                                          2. Celulosa
                                            1. Vegetación
                                          3. Animal
                                            1. Glucógeno
                                              1. Almacena Energía
                                              2. Quitina
                                                1. Exoesqueleto
                                      2. Lípidos
                                        1. Grupo variado de moléculas que contienen regiones de hidrógeno y de agua.
                                          1. Se clasifican en:
                                            1. Aceites, grasas y ceras
                                              1. Ácidos Grasos (trigliceridos)
                                                1. Saturados
                                                  1. Contienen el número máximo posible de átomos de hidrógeno.
                                                  2. Insaturados
                                                2. Fosfolípidos
                                                  1. Mitad soluble, mitad no soluble en el agua.
                                                  2. Esteroides y hormonas
                                                    1. Colesterol
                                                      1. Compuestos de 4 anillos de carbono unidos
                                                      2. Testosterona
                                                  3. Proteínas
                                                    1. Compuestod por una o más cadenas de aminoácidos.
                                                      1. Los aminoácidos estan unidos por medio de un:
                                                        1. Enlace Peptídico
                                                          1. Un grupo de amino de un ácido se une al grupo de carboxilio de su vecino.
                                                      2. Polímeros
                                                        1. Enzimas, transporte, estructura y movimiento
                                                        2. Ácidos Nucléicos
                                                          1. Un azúcar de cinco carbonos, un grupo funcional, fosfato y una base nitrogenada.
                                                            1. Transporte de energía y mensaeros intercelulares
                                                              1. ATP
                                                                1. ADN
                                                              Show full summary Hide full summary

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