34930504
Description
Mind Map by SADAY RUTH HUAMANI PUMA, updated more than 1 year ago
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Created by SADAY RUTH HUAMANI PUMA
over 2 years ago
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Destilación por arranque de vapor
- Es usada para separar sustancias insolubles en agua y un poco volatiles
- Los vapores saturados de los
líquidos siguen la ley de Dalton
sobre presiones parciales
- cuando dos o más gases o vapores, que no
reaccionan entre sí, se mezclan a temperatura
constante, cada gas ejerce la misma presión que
si estuviera solo y la suma de las presiones de
cada uno, es igual a la presión total del sistema.
- su expresión matemática
- PT = P1 + P2 + --- Pn
- PT = P1 + P2 + --- Pn
- su expresión matemática
- cuando dos o más gases o vapores, que no
reaccionan entre sí, se mezclan a temperatura
constante, cada gas ejerce la misma presión que
si estuviera solo y la suma de las presiones de
cada uno, es igual a la presión total del sistema.
- Esta técnica se utiliza cuando
los compuestos cumplen las
siguientes condiciones
- ser volátiles
- inmicibles en agua
- tener presión de vapor baja
- punto de ebullición alto
- ser volátiles
- aceites esenciales
- son mezclas complejas de hidrocarburos,
terpenos, alcoholes, compuestos
carbonílicos, aldehídos aromáticos, y
fenoles.
- se encuentra en: hojas, cáscaras o
semillas de algunas plantas
- se puede extraer aceites esenciales de las plantas
pero no aceites triacilglicerol como el aceite de
soya, girasol, soya.
- se puede extraer aceites esenciales de las plantas
pero no aceites triacilglicerol como el aceite de
soya, girasol, soya.
- se encuentra en: hojas, cáscaras o
semillas de algunas plantas
- son mezclas complejas de hidrocarburos,
terpenos, alcoholes, compuestos
carbonílicos, aldehídos aromáticos, y
fenoles.
- Los vapores saturados de los
líquidos siguen la ley de Dalton
sobre presiones parciales
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