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El proceso de producción de pollo
- incubacion
- huevos
- 18 a 21 dias
- seleccion y calidad
- seleccion y calidad
- 18 a 21 dias
- huevos
- granja
- registro ICA
- bioseguridad
- suministro de alimentos
- suministro de alimentos
- bioseguridad
- registro ICA
- recoleccion aves en plantas
- aves con peso necesario
- recolección y transporte
- recolección y transporte
- aves con peso necesario
- recepción aves en la planta
- garantiza el bienestar de las aves
- revisión ANTE-MORTEN
- revisión ANTE-MORTEN
- garantiza el bienestar de las aves
- evisceración POST-MORTEN
- inspeccion de aves
- medidas sanitarias pertinentes
- medidas sanitarias pertinentes
- inspeccion de aves
- enfriamiento
- etapa importante
- etapa importante
- desprece
- fraccionar el ave
- fraccionar el ave
- empaque
- proceso de empaque
- etiquetado
- etiquetado
- proceso de empaque
- almacenamiento y transporte
- producto
- calidad
- cliente satisfecho
- cliente satisfecho
- calidad
- producto
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