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PROCESO DE PRODUCCIÓN DE POLLO PARA EL CONSUMO HUMANO EN COLOMBIA.

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PROCESO DE PRODUCCIÓN DE POLLO PARA EL CONSUMO HUMANO EN COLOMBIA.
NENCER GOMEZ
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adriana monsalve
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NENCER GOMEZ
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PROCESO DE PRODUCCIÓN DE POLLO PARA EL CONSUMO HUMANO EN COLOMBIA.
  1. EMPAQUE
    1. ENFRIAMIENTO
      1. DESPRESÉ
        1. MUESTREO POR PARTE DE INVIMA
          1. TRANSPORTE
            1. RECEPCIÓN DE AVES EN LA PLANTA
              1. EVISCERACIÓN
                1. GRANJA
                  1. INCUBACIÓN
                    1. ALMACENAMIENTO

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