CARBOHIDRATOS

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Mapa mental con el instructivo para diseñar otros.
G. paganoni 626
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Resource summary

CARBOHIDRATOS
  1. son
    1. uno de los grupos basicos de alimentos
      1. abarcan en alimentos azucares, almidones y fibra
        1. su funcion principal es
          1. suministrar energia al cuerpo especialmente al cerebro y al sistema nervioso
            1. lo que los ayuda a disolver los carbohidratos en glucasa es una enzima llamada amilasa
              1. estos se clasifican en dos
                1. simples
                  1. tienen uno (simple) o dos (doble) azucares
                    1. fructosa
                      1. en las frutas
                      2. galactosa
                        1. productos lacteos
                        2. en los dobles
                          1. lactosa
                            1. lacteos
                            2. maltosa
                              1. verdura y cervesa
                              2. sacarosa
                                1. azucar de mesa
                            3. complejos
                              1. tienen tres o mas azucares
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