Es el encuentro biológico y cultural de diferentes
etnias en el que estas se mezclan y dan lugar a
otras.
Mestizaje Racial:
Las castas en Nueva España eran el
resultado de muchas razas, tales
como: españoles peninsulares
llegados después de la conquista,
indígenas sobrevivientes a la
conquista y negros traídos de Africa,
entre otros.
Ejemplos de mestizaje:
Mestizos: mezcla de indígena y
europeo Morisco: mezcla de mulato y
europeo Cholo: mezcla de mestizo e
indígena Mulatos: mezcla de africano
y europeo Zambo: mezcla de africano
con indígena Castizo: mezcla de
mestizo con europeo Criollo:
españoles nacidos en los territorios
Americanos Saltatras: albino y
español. Coyote: indio y mestizo.
Harnizo: español y coyote. Chamizo:
coyote e indio Kambujo: coreano e
india
Mestizaje Cultural:
Comidas:
Chile en nogada
Guacamole
Cochinita pibil
Arroz con leche
Mole
Religioso
Después de la conquista se estableció una
organización y administración politicas que
ofrecía la iglesia española. La iglesia fue uno de
los principales centros de difusión del
pensamiento de Nueva España, transmitióo su
ideología a los americanos a través de diversos
medios, uno de ellos la música católica.