NORMAS DE LOS MANIPULADORES DE ALIMENTOS

NORMAS DE LOS MANIPULADORES DE ALIMENTOS

1. Todo Manipulador de alimentos debe

   • Portar el Uniforme en forma correcta
     • Usar Gorro o kepis
     • Usar tapa bocas
     • Usar guantes en casos necesarios
     • Usar delantal
   • Conocer el Decreto 3075 de 1997
   • No utilizar anillos, aretes, cremas, perfume, maquillaje
   • Tener las uñas cortas y limpias
   • Cumplir a cabalidad con la limpieza del area de trabajo