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Description
Mind Map by Kimberly Reyes, updated more than 1 year ago
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Created by Kimberly Reyes
over 9 years ago
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Evaluación de la ingesta de alimentos
- Hojas de balance de alimentos y encuestas de presupuestos
familiares son métodos indirectos de los estudios de consumo de
alimentos.
- Cuestionario
- Tiene que pasar la validación de cierta "Gold
Standar " , y pruebas de fiabilidad
- Tipos
- Datos antropométricos como altura,
peso, índice de masa corporal, o la
composición corporal.
- Resultados de
laboratorio y pruebas
especiales hechas.
- Preguntas generales de
salud.
- Demografia y datos socioeconomicos.
- Datos médicos tales como diagnósticos,
tratamientos quirúrgicos y medicamentos.
- Datos antropométricos como altura,
peso, índice de masa corporal, o la
composición corporal.
- Tiene que pasar la validación de cierta "Gold
Standar " , y pruebas de fiabilidad
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