Biofísica da Água

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Biofísica (M1 - Módulo Célula) Mind Map on Biofísica da Água, created by Maria Carvalho on 09/17/2016.
Maria Carvalho
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Biofísica da Água
  1. Qtde de água no corpo
    1. Idade (+ jovem, + água)
      1. Sexo (homem tem mais)
        1. Massa muscular (+)
          1. Tecido adiposo (-)
            1. Nível de hidratação
              1. Perda diária (2,9L)
                1. Partes do corpo
                  1. Cérebro, sangue, coração: 75%
                    1. Músculos: 81%
                      1. Rins: 83%
                        1. Fígado, pulmão: 86%
                      2. As reações ocorrem em solução aquosa
                        1. DNA: 3'-5'
                          1. OH do C3 e H do C5 (grupo fosfato)
                          2. CTE: complexo IV
                            1. O2 e H+
                            2. Hidrólise do ATP
                            3. Estrutura
                              1. 104,5º
                                1. quase tetraédrica
                                  1. forte caráter dipolar
                                    1. volume diminuto
                                    2. Pontes de H
                                      1. dinâmica nos estados líq e gasoso
                                        1. baixa viscosidade
                                        2. união das bases nitrogenadas
                                          1. púricas (A e G): 3 pontes
                                            1. pirimídicas (C, T e U): 2 pontes
                                          2. Radiólise da água
                                            1. H₂O -> H₂O+ + e-
                                              1. H₂O+ -> OH + H+
                                                1. e- + H₂O -> H₂O-
                                                  1. H₂O- -> H + OH-
                                                2. Libera radicais livres
                                                3. Propriedades macroscópicas
                                                  1. Densidade
                                                    1. radiografia do copo
                                                    2. Calor específico (alto)
                                                      1. suar: liberar água
                                                        1. sist. biológicos protegidos de mudanças bruscas de temp.
                                                        2. Calor de vaporização (alto)
                                                          1. mt energia p/ desidratar
                                                            1. Incêndio

                                                              Annotations:

                                                              • As lesões nas células fazem com que os sais sejam liberados para o meio extra. A água sai dos vasos para a pele, mas não consegue evaporar por causa dos sais e retém ainda mais calor.
                                                            2. Tensão superficial (alta)
                                                              1. nuvens elétricas
                                                                1. camada externa atraída pro centro
                                                                2. Viscosidade (baixa)
                                                                3. Desidratação
                                                                  1. perda de solvente sem perda de soluto
                                                                    1. Evaporação
                                                                      1. perspitato insensibilis (respiração)
                                                                        1. perspiração insensível (suor)
                                                                        2. Insolação
                                                                          1. Diabete insípido
                                                                            1. mais urina
                                                                          2. Propriedades microscópicas
                                                                            1. Substâncias iônicas
                                                                              1. alta constante dielétrica (80)
                                                                                1. em água, a atração de um cátion por um ânion diminui 80x
                                                                                  1. assim, cada partícula é envolvida por água
                                                                                2. cátions são mais hidratados que ânions
                                                                                  1. íons menores se tornam mais volumosos quando hidratados
                                                                                  2. Substâncias covalentes
                                                                                    1. solúveis
                                                                                      1. as pontes de H pertubam a água
                                                                                      2. insolúveis
                                                                                        1. as pontes de H não pertubam a água
                                                                                      3. Substâncias anfipáticas

                                                                                        Annotations:

                                                                                        • parte polar: fora; apolar: dentro
                                                                                        1. Aquaporinas

                                                                                          Annotations:

                                                                                          • canais de passagem de água na membrana
                                                                                          1. Claratos, paredes e túneis

                                                                                            Annotations:

                                                                                            • Claratos: 20 moléculas de água que, com cristais de hielo, formam uma estrutura que aprisiona pequenas moléculas, íons e até água. Paredes e túneis: pontes de H formando estruturas que isolam pequenas moléculas
                                                                                            1. úteis em veiculação de medicamentos
                                                                                            2. pH=7
                                                                                              1. Mobilidade do íon hidrônio
                                                                                                1. H₂O + H₂O <-> H³O+ + OH-
                                                                                                  1. Ác. forte: HCl + H₂O -> H³O+ + Cl-
                                                                                                    1. Base forte: NaOH + H₂O -> Na+ + H₂O + Cl-
                                                                                                    2. Sistema Tampão
                                                                                                      1. Experimento do cachorro: mesma conc. de HCl no sangue e em água. O pH da água cai muito mais que o do sangue
                                                                                                      2. Água e entropia
                                                                                                        1. Segundo Pauling, o mecanismo dos anestésicos é a pertubação na água organizada para bloquear potenciais de ação
                                                                                                      3. Clínica
                                                                                                        1. Síndrome de Duchenne ou trauma torácico
                                                                                                          1. dificuldade em expirar, retenção de CO₂ = ACIDOSE
                                                                                                        Show full summary Hide full summary

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                                                                                                        Células Excitáveis
                                                                                                        Jadson Nascimento
                                                                                                        Fluidos e Pressão
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                                                                                                        Daniel T. V. Filho
                                                                                                        Tensão Superficial
                                                                                                        Adriana
                                                                                                        Urinálise I
                                                                                                        Lucas Mariz
                                                                                                        Energia, Trabalho e Potência
                                                                                                        Sarah Uchôa
                                                                                                        Membrana Plasmatica
                                                                                                        Giulia Moglia
                                                                                                        Fluidos Ideais
                                                                                                        Adriana
                                                                                                        Radiação
                                                                                                        Adriana
                                                                                                        Formula de Poiseuille, viscosidade...
                                                                                                        Adriana