Trichinella spiralis

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Trichinella spiralis
  1. Características generales
    1. Morfología
      1. Las formas infectantes, larvas L1 en células nodriza, miden alrededor de 1.2 mm y unos 35 - 40 µm de diámetro.
        1. La hembra mide 3 - 4 mm de longitud y unos 60 µm de diámetro.
          1. Los machos miden 1.3 - 1.5 mm de longitud, con unos 40 µm de diámetro. Tienen dos apéndices caudales lobulares y una pseudobursa copulatoria.
          2. Datos importantes
            1. Es un nematodo filiforme, el mas pequeño conocido que parasita al humano.
          3. Mecanismos de virulencia
            1. Las larvas recién nacidas se plantea pueden tener dos mecanismo de virulencia, uno es un estilete el cual usa para penetrar el músculo o se cree este proceso también podría ser enzimático.
            2. Patogenia
              1. Fase intestinal: En las primeras 24 hrs. la penetración de las larvas ocasiona diarrea junto con dolor abdominal, náuseas y vómito de una semana de duración
                1. Fase parenteral: las larvas pueden causar encefalitis, nefritis y peritonitis. De la 1 a 8 semana las larvas dañas los vasos sanguíneos generando edema en cara y párpados, existe fiebre, hemorragias petequiales en la mucosa sublingual y conjuntiva
                  1. Fase muscular: Se presenta dolor, hiperestesia muscular, artralgias, edema preorbitario y cefalea.
              2. Epidemiología
                1. Cosmopolita. Distribución global. La fuente de infección habitual es el cerdo doméstico.
                2. Diagnóstico
                  1. a) Cuadro clínico. b) Laboratorio: Leucocitosis con eosinofilia elevada 5 - 90%. c) Incremento en niveles de enzimas musculares (CPK, LDH, aldolasa) - signo de miositis.
                  2. Tratamiento
                    1. Albendazol o Mebendazol. Analgésicos no esteroideos, corticosteroides (prednisona).
                    2. Prevención
                      1. Cocimiento de las carnes de cerdo y caballo hasta que la temperatura interna alcance los 71°C. Congelamiento de los cortes de carne de un grosor de 15 cm. a -15°C durante 3 semanas. Los cortes de mayor grosor deben congelarse durante 4 semanas antes de su consumo.
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