fisiología de la cavidad bucal

la digestion
1. comienza en la boca
Masticación
1. trituración de alimentos con dientes, en donde la lengua ayuda a mover el alimento.
Insalivación
1. La mezcla del alimento con la saliva forma el bolo alimenticio
  1. La saliva humedece y la Ptialina descompone el almidón en azúcares mas simples
  2. La saliva contiene también una Lipasa lingual que rompe la grasa de la leche Y una Lisozima con acción bactericida
La deglución:
1. es el paso del bolo alimenticio hacia la faringe y posteriormente al esófago impulsado por la lengua

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	Created by edy figue sooo about 9 years ago