2.3 BIOENERGETICA

FUENTES DE ENERGIA
1. ATP
  1. adenina+ribosa+3p
2. HC
  1. almacena higado y musculo
  2. glucosa->ATP
  3. ejercicio
    1. glucogeno muscular
    2. higado libera glucosa A>I= glucosa
3. LIPIDOS
  1. TAG->ATP
  2. +RESERVA
  3. - Accesible met. cel.
  4. ejercicio
    1. ahorro glucogeno -> -fatiga
4. PROTEINAS
  1. si falta glucosa -> aa ramificados se degradan -> ciclo alanina-glucosa
MEDICION
1. CALORIMETRIA
  1. DIRECTA
  2. INDIRECTA
    1. O2 Y CO2 intercambiado
2. RELACION INTERCAMBIO RESPIRATORIO
  1. cociente respiratorio
GENERAR/REPONER ATP
1. SISTEMA OXIDATIVO
  1. OX. CHO
    1. GLucosa->piruvico
      1. ENTRA MITOCONDRIA
        Transformación del piruvato en acetil coenzima A (acetil CoA)
        Entrada de acetil CoA en ciclo de Krebs para su degradación
        Fosforilación oxidativa o cadena de transporte de electrones
        Desde la glucólisis hasta el ciclo de Krebs se libera H+ y e-. se combinan con NAD y FAD
        Los H+ se combinan con oxígeno ,para obtener H2O
        Los e- recorren la cadena de transporte de e- de citocromo en citocromo.
        oxidación completa del Acetil CoA = 2 ATP, C y H
        FADH2 y NADH.
        se produce por duplicado.
        presencia de 02
        complejo enzimatico PDH lo transforma
        procesos: (deshidrogenización, decarboxilación y + coenzima A)
  2. OK. LIPIDOS
    1. •En la matriz mitocondrial.
    2. producción de ATP
      1. Beta oxidación de AGL: ruptura de los AGLs para formar Acetil CoA (enzima acil CoA sintetasa)
      2. Ciclo de Krebs y cadena de transporte de e- (igual que en oxidación de CHO).
    3. •Sólo TG son fuentes E.
    4. • Enzima: lipasa hormono sensible (LHS)
    5. . • glicerol --> hígado --> en glucosa.
    6. •Los AG libres fuente de E principal.
  3. OX. PROTES
    1. ciclo de la alanina-glucosa
    2. oxidación de la leucina es usada como indicador del catabolismo proteico total
    3. alanina, aspartato, glutamato y ramificados
  4. O para obt. E. Respiracion Celuar En mitocondrias. ++E +Lenta
2. SISTEMA GLUCOLITICO
  1. anaerobica lactica
  2. GLUCOLISI (GLU -> Ac. Piruvico)
    1. glucosa -> 2ATP
    2. glucogeno -> 3ATP
    3. enzima PFK (fosfofructoquinasa
  3. fuera Mitocondria (citoplasma)
  4. fuente glucosa para miocito
  5. Ac Lactico se acumula =fatiga
  6. lactaco ->GLU (ciclo de cori)
  7. Vía de Embden-Meyerhof (GLU → Pirúvico → Lactato).
3. ATP-PC
  1. Pc cede 1p a ADP=ATP
  2. anaerobia alactica
  3. ATP con PC limitada (3-15seg)
  4. inicio act. fisica hasta q entra oxidativo
  5. fuerte intensidad

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