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Estrategia para la reducción del consumo de sal
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Mind Map on Estrategia para la reducción del consumo de sal, created by angie lopez on 07/11/2018.
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angie lopez
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Estrategia para la reducción del consumo de sal
La sal está compuesta aproximadamente de un 40% de sodio y un 60% de cloro, es usada como condimento durante las preparaciones
Objetivo: busca reducir el consumo de sal para prevenir enfermedades no transmisibles
Población: Estrategia dirigida para la población en general sin que tenga patologías relacionadas con el consumo de sal
Acciones
Consumir menos de 5g/ día
Consumir alimentos con bajo aporte de sal
Reemplazar la sal por especias y hierbas como condimentos
Verificar en las etiquetas de alimentos el contenido de sodio
Preparar comidas con poca cantidad de sal
Retirar el salero de la mesa
Quitar el agua a los alimentos enlatados porque contienen sodio
Evitar adicionar sal a las verduras frescas
No adicionar sal a las sopas deshidratadas
Media attachments
Sal Dibujo Eps Vectorial Csp16246689 (binary/octet-stream)
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Fondo Diseno Personas 23 2147675587 (binary/octet-stream)
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