terminos claves

johana5524
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molecular Mind Map on terminos claves, created by johana5524 on 09/03/2013.

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terminos claves
1 Proteinas
1.1 molèculas formadas por cadenas lineales de aminoacidos
2 Aminoacidos
2.1 es una molecula organica con un grupo amino y un grupo carboxilo
3 Polares
3.1 es una propiedad de las moléculas que representa la separación de las cargas eléctricas en la misma
4 No polares
4.1 contienen principalmente grupos R formados por cadenas hidrocarbonadas que no llevan carga ni positiva ni negativa. Son hidrófobos debido a su poca interacción con el agua, y gracias a esto participan de manera importante en la estructura tridimensional de las proteínas.
5 alfa helice
5.1 es el principal motivo de estructura secundaria.
6 hojas beta
6.1 es una de las estructuras secundarias posibles adoptada por las proteínas. Se forma por el posicionamiento paralelo de dos cadenas de aminoácidos dentro de la misma proteína, en el que los grupos N-H de una de las cadenas forman enlaces de hidrógeno con los grupos C=O de la opuesta. Son hidrofobas
7 enlace peptidico
7.1 es un enlace entre el grupo amino (–NH2) de un aminoácido y el grupo carboxilo (–COOH) de otro aminoácido. Los péptidos y las proteínas están formados por la unión de aminoácidos mediante enlaces peptídicos
8 estructura de las proteinas
8.1
9 dominio
9.1 es un termino mas generico que designa una region de una proteina con interes biologico funcional o estructural tambn se llama dominio a una region de la estructura tridimensional de una proteina con una funcion concreta q incluye regiones no necesariamente contiguas en la secuencia de a.a
10 motivo
10.1 es un elemento conservado en la secuencia de aminoacidos, q habitualmente se asocia con una funcion concreta.Los motivos se generan a partir de alineamientos multiples de las regiones con elementos funcionales o estructurales conocidos, por lo que son utiles para predecir la existencia de esos mismos elementos de funcion y estructura conocida
11 bolsillos
11.1 presentan un bolsillo para la union funcional a otras proteinas
12 polipeptido
12.1 es el nombre utilizado para designar un péptido de tamaño suficientemente grande; como orientación, se puede hablar de más de 10 aminoácidos. Cuando el polipéptido es suficientemente grande y, en particular, cuando tiene una estructura tridimensional única y estable, se habla de una proteína.
13 carbono alfa
13.1 se refiere al primer atomo de carbono unido al grupo funcional
14 grupo carboxilo
14.1 tos, caracterizados porque poseen un grupo funcional llamado grupo carboxilo o grupo carboxi (–COOH); se produce cuando coinciden sobre el mismo carbono un grupo hidroxilo (-OH) y carbonilo (C=O).
15 grupo amino
15.1 un grupo amino es un grupo funcional derivado del amoníaco o alguno de sus derivados alquilados por eliminación de uno de sus átomos de hidrógeno. Se formula según su procedencia como -NH2, -NRH o -NR2. Un compuesto que contiene un grupo amino es una amina o una amida.
16 mutacion
16.1 La mutación en genética y biología, es una alteración o cambio en la información genética (genotipo) de un ser vivo (muchas veces por contacto con mutágenos) y que, por lo tanto, va a producir un cambio de características de éste, que se presenta súbita y espontáneamente, y que se puede transmitir o heredar a la descendencia.
17 punto isoelectrico
17.1 es el pH al que un polianfólito tiene carga neta cero. El concepto es particularmente interesante en los aminoácidos y también en las proteínas. A este valor de pH la solubilidad de la sustancia es casi nula.