188472
Description
Mind Map by johana5524, updated more than 1 year ago
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Created by johana5524
over 10 years ago
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terminos claves
- Proteinas
- molèculas formadas por cadenas
lineales de aminoacidos
- molèculas formadas por cadenas
lineales de aminoacidos
- Aminoacidos
- es una molecula organica con un
grupo amino y un grupo carboxilo
- es una molecula organica con un
grupo amino y un grupo carboxilo
- Polares
- es una propiedad de las moléculas que
representa la separación de las cargas
eléctricas en la misma
- es una propiedad de las moléculas que
representa la separación de las cargas
eléctricas en la misma
- No polares
- contienen principalmente grupos R formados
por cadenas hidrocarbonadas que no llevan
carga ni positiva ni negativa. Son hidrófobos
debido a su poca interacción con el agua, y
gracias a esto participan de manera
importante en la estructura tridimensional de
las proteínas.
- contienen principalmente grupos R formados
por cadenas hidrocarbonadas que no llevan
carga ni positiva ni negativa. Son hidrófobos
debido a su poca interacción con el agua, y
gracias a esto participan de manera
importante en la estructura tridimensional de
las proteínas.
- alfa helice
- es el principal motivo de estructura secundaria.
- es el principal motivo de estructura secundaria.
- hojas beta
- es una de las estructuras
secundarias posibles adoptada por
las proteínas. Se forma por el
posicionamiento paralelo de dos
cadenas de aminoácidos dentro de
la misma proteína, en el que los
grupos N-H de una de las cadenas
forman enlaces de hidrógeno con
los grupos C=O de la opuesta. Son
hidrofobas
- es una de las estructuras
secundarias posibles adoptada por
las proteínas. Se forma por el
posicionamiento paralelo de dos
cadenas de aminoácidos dentro de
la misma proteína, en el que los
grupos N-H de una de las cadenas
forman enlaces de hidrógeno con
los grupos C=O de la opuesta. Son
hidrofobas
- enlace peptidico
- es un enlace entre el grupo amino (–NH2) de un aminoácido y
el grupo carboxilo (–COOH) de otro aminoácido. Los péptidos y
las proteínas están formados por la unión de aminoácidos
mediante enlaces peptídicos
- es un enlace entre el grupo amino (–NH2) de un aminoácido y
el grupo carboxilo (–COOH) de otro aminoácido. Los péptidos y
las proteínas están formados por la unión de aminoácidos
mediante enlaces peptídicos
- estructura de las proteinas
- dominio
- es un termino mas generico que designa una region de una
proteina con interes biologico funcional o estructural tambn
se llama dominio a una region de la estructura tridimensional
de una proteina con una funcion concreta q incluye regiones
no necesariamente contiguas en la secuencia de a.a
- es un termino mas generico que designa una region de una
proteina con interes biologico funcional o estructural tambn
se llama dominio a una region de la estructura tridimensional
de una proteina con una funcion concreta q incluye regiones
no necesariamente contiguas en la secuencia de a.a
- motivo
- es un elemento conservado en la secuencia de aminoacidos, q habitualmente se asocia con una funcion
concreta.Los motivos se generan a partir de alineamientos multiples de las regiones con elementos funcionales
o estructurales conocidos, por lo que son utiles para predecir la existencia de esos mismos elementos de
funcion y estructura conocida
- es un elemento conservado en la secuencia de aminoacidos, q habitualmente se asocia con una funcion
concreta.Los motivos se generan a partir de alineamientos multiples de las regiones con elementos funcionales
o estructurales conocidos, por lo que son utiles para predecir la existencia de esos mismos elementos de
funcion y estructura conocida
- bolsillos
- presentan un bolsillo para la union funcional a otras proteinas
- presentan un bolsillo para la union funcional a otras proteinas
- polipeptido
- es el nombre utilizado para designar un péptido de
tamaño suficientemente grande; como orientación, se
puede hablar de más de 10 aminoácidos. Cuando el
polipéptido es suficientemente grande y, en
particular, cuando tiene una estructura tridimensional
única y estable, se habla de una proteína.
- es el nombre utilizado para designar un péptido de
tamaño suficientemente grande; como orientación, se
puede hablar de más de 10 aminoácidos. Cuando el
polipéptido es suficientemente grande y, en
particular, cuando tiene una estructura tridimensional
única y estable, se habla de una proteína.
- carbono alfa
- se refiere al primer atomo de carbono unido al grupo funcional
- se refiere al primer atomo de carbono unido al grupo funcional
- grupo carboxilo
- tos, caracterizados porque poseen un grupo funcional llamado grupo carboxilo o grupo carboxi (–COOH); se
produce cuando coinciden sobre el mismo carbono un grupo hidroxilo (-OH) y carbonilo (C=O).
- tos, caracterizados porque poseen un grupo funcional llamado grupo carboxilo o grupo carboxi (–COOH); se
produce cuando coinciden sobre el mismo carbono un grupo hidroxilo (-OH) y carbonilo (C=O).
- grupo amino
- un grupo amino es un grupo funcional derivado del
amoníaco o alguno de sus derivados alquilados por
eliminación de uno de sus átomos de hidrógeno. Se
formula según su procedencia como -NH2, -NRH o
-NR2. Un compuesto que contiene un grupo amino es
una amina o una amida.
- un grupo amino es un grupo funcional derivado del
amoníaco o alguno de sus derivados alquilados por
eliminación de uno de sus átomos de hidrógeno. Se
formula según su procedencia como -NH2, -NRH o
-NR2. Un compuesto que contiene un grupo amino es
una amina o una amida.
- mutacion
- La mutación en genética y biología, es una alteración o cambio en la información genética (genotipo) de un ser vivo
(muchas veces por contacto con mutágenos) y que, por lo tanto, va a producir un cambio de características de
éste, que se presenta súbita y espontáneamente, y que se puede transmitir o heredar a la descendencia.
- La mutación en genética y biología, es una alteración o cambio en la información genética (genotipo) de un ser vivo
(muchas veces por contacto con mutágenos) y que, por lo tanto, va a producir un cambio de características de
éste, que se presenta súbita y espontáneamente, y que se puede transmitir o heredar a la descendencia.
- punto isoelectrico
- es el pH al que un polianfólito tiene carga neta cero. El concepto es particularmente interesante en los aminoácidos
y también en las proteínas. A este valor de pH la solubilidad de la sustancia es casi nula.
- es el pH al que un polianfólito tiene carga neta cero. El concepto es particularmente interesante en los aminoácidos
y también en las proteínas. A este valor de pH la solubilidad de la sustancia es casi nula.
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