Bovino de leite

Description

Mind Map on Bovino de leite, created by Paulyna.Moreira@hotmail.com Paulyna Moreira on 03/06/2020.

Resource summary

Bovino de leite
1 Cabeça pequena, com chifre curto e fino.
1.1 Ossatura fina e delicada.
1.1.1 Focinho largo, pescoço fino, comprido.
1.1.1.1 Cauda comprida e fina com pelos abundantes.
1.1.1.1.1 Membros finos, curtos e afastados.
1.1.1.1.1.1 Espáduas secas, compridas, horizontais e largas.
1.1.1.1.1.1.1 Garupa larga.
1.1.1.1.1.1.1.1 Costelas compridas, oblíquas e arqueadas. (forma de cunha invertida).
2 *Conformação/Capacidade - Deve-se considerar toda a estrutura do animal como: força, o tamanho, o comprimento e a profundidade do corpo, combinando harmonia e vigor.
2.1 Associação da habilidade de utilização de ferragens e capacidade de produção.
3 Largura torácica-Força: largura na base do peito.
3.1 Angulosidade: Cobertura muscular, adiposo e qualidade óssea.
3.1.1 Garupa: Ângulo- visão lateral. Ponta do íleo x ponta do ísquio - nivelada.
4 Pernas/pés: é necessário considerar a posição das pernas para que o animal caminhe com facilidade e sustente sua estrutura corporal, qualidade óssea, ângulo de casco (longevidade dos animais e durabilidade dos aprumos).
4.1 Posição das pernas: levemente curvada.
5 *Sistema mamário: é a região da fêmea de maior importância (40% da avaliação)
5.1 Úbere-inserção
5.1.1 Quanto maior o ângulo - quantidade de tecido glandular.
5.1.1.1 Úbere firmemente ligado ao abdômen.
5.1.1.1.1 Comprimento das tetas ideal (5,0 cm)
5.1.1.1.1.1 Colocação das tetas: central
6 Bovino de Corte
6.1 *Raças Europeias principalmente. *Sadio, calmo e manso. *Corpo maciço-preenchimento muscular. *Menos gordura subcutânea.
6.2 Corpo é musculoso e sem saliências ósseas.
6.2.1 Cabeça pequena, com o focinho largo e as narinas abertas.
6.2.1.1 Pescoço curto e musculoso bem unido à cabeça.
6.2.1.1.1 Animal compacto, curto e baixo
6.2.1.1.1.1 Pele macia, solta e elástica.
6.2.1.1.1.1.1 Garupa comprida e larga em toda a sua extensão, tendendo para a horizontal.
6.2.1.1.1.1.1.1 Cauda inserida paralelamente à garupa, e sem depressão.
6.2.1.1.1.1.1.1.1 Pele macia e coberta de pelos finos, curtos e sedosos.
6.2.1.1.1.1.1.1.1.1 Membros bem aprumados.
6.2.1.1.1.1.1.1.1.1.1 Ossatura desenvolvida, com boa cobertura muscular.
6.2.1.1.1.1.1.1.1.1.1.1 Todo o tronco deve ser liso, sem saliências ósseas, e ricamente coberto de músculos.
6.2.1.1.1.1.1.1.1.1.1.1.1 Forma de paralelepípedo
6.2.1.1.1.1.1.1.1.1.1.1.1.1 Tórax amplo, costelas bem arqueadas e afastadas entre si.
6.2.1.1.1.1.1.1.1.1.1.1.1.1.1 Peito desenvolvido, mas não saliente.
6.3 Mudança de mercado: Novilho moderno - forma cilíndrica adequado para elaboração de uma carne magra.
6.4 EPMURAS - Koury Filho e Albuquerque.
6.4.1 *7 características avaliadas:
6.4.1.1 -Estrutura Corporal (E) -Precocidade (P) -Musculosidade (M) -Umbigo (U) -Caracterização Racial (R) - Aprumos (A) -Sexualidade (S)
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