Metodologia Callo de hacha

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Metdologia para el cultivo de Callo de hacha (Atrina maura)
Pilar Martinez
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Pilar Martinez
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Metodologia Callo de hacha
  1. Trazabilidad
    1. Infraestructura
      1. Racas, balsas, estantes
        1. Aclimatación
          1. Pre-engorda
            1. Costales y bolsas
              1. Revisión y limpieza, P.F.Q( Temperatura, S%, O, Turbidez, productividad primaria). Biometrias y vigilancia
              2. Engorda
                1. Estantes o bolsas
                  1. Cosecha
                    1. Trazabilidad
                2. Repoblación
                  1. Zonas ricas en nutrientes y protección a depredadores y competidores
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