SISTEMAS MATERIALES

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• https://www.youtube.com/watch?v=iHA_TEiG2hk

1. MEZCLAS

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   • Presentan un aspecto uniforme incluso al microscopio. Tienen las mismas propiedades en cualquiera de sus partes
   • Ej.: Agua de mar, trozo de Cu, aire, lejía, cocacola, ... - http://www.librosvivos.net/smtc/pagporformulario.asp?idIdioma=ES&TemaClave=1046&pagina=10&est=2
   1. HOMOGÉNEAS (disolución)
      1. <10(-9) m
      2. MÉTODOS DE SEPARACIÓN
         1. EVAPORACIÓN
            1. Sólidos disueltos en líquidos
         2. DESTILACIÓN
            1. líquidos con distinta Te
         3. CROMATOGRAFÍA
            1. Separación distinta velocidad difusión
      3. Puden ser
         1. Diluídas
            1. Soluto<<<Disolvente
         2. Saturadas
            1. Soluto>>>Disolvente
         3. Concentradas
            1. Soluto>>Disolvente
      4. compuestas por
         1. Soluto
            1. Componente minoritario
         2. Disolvente
            1. Componente mayoritario
      5. CONCENTRACIÓN
         1. Expresa de forma numérica la cantidad de soluto en una disolución
   2. HETEROGÉNEAS
      1. MÉTODOS DE SEPARACIÓN
         1. DECANTACIÓN
            1. Líquidos inmiscibles
         2. SEDIMENTACIÓN
            1. Separación por gravedad
         3. CENTRIFUGACIÓN
            1. Rotación a alta velocidad
         4. FILTRACIÓN
            1. fase líquida y sólida
         5. CRIBA
            1. Sólidos distinto tamaño
      2. 10(-6) m
      3. COLOIDES
         1. 10 (-6) m < tamaño<10 (-9) m
   3. Varios componentes
2. SUSTANCIAS PURAS
   1. Ej.: Sal, agua, amoniaco
   2. Todas las partículas que lo forman son iguales en composicón
   3. 1 solo componente
   4. No es posible separarlas en otras sustancias más simples utilizando métodos físicos
   5. Te y Tf son constantes durante los cambios de estado
   6. Todas las partículas que la forman son iguales en composición
   7. 2 tipos
      1. SUSTANCIAS SIMPLES O ELEMENTOS
         1. Formadas por un sólo tipo de ÁTOMOS
      2. SUSTANCIAS COMPUESTAS
         1. Formadas por un sólo tipo de MOLÉCULAS