ÉSTERES Y ANHIDRIDOS

Teresa Villa
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ÉSTERES Y ANHIDRIDOS

Resource summary

ÉSTERES Y ANHIDRIDOS
1 PROPIEDADES FÍSICAS

Annotations:

  • Al tratarse de compuestos moleculares (líquidos volátiles o sólidos)
1.1 Aislantes eléctricos

Annotations:

  • En fusión y en disolución.
1.2 Bajo temperatura fusión-ebullición
1.3 menos solubles disolventes orgánicos
1.4 utilitza reacción-esterificación
2 PROPIEDADES QUÍMICAS
2.1 rompe siempre un enlace sencillo
2.2 saponificación-ésteres
2.2.1 formación de jabones
2.2.1.1 grasas
2.3 ésteres se hidrogenan
2.3.1 más rápido que ácidos
2.4 condensan entre sí
2.4.1 presencia de sodio
3 APLICACIONES
3.1 forma frutas
3.1.1 bebidas
3.1.2 dulces
3.2 Otros
3.2.1 perfumes
3.2.2 antisépticos
4 PROPIEDADES FÍSICAS
4.1 Los inferiores - líquidos
4.2 Los inferiores - líquidos
4.3 insolubles en agua
5 PROPIEDADES QUÍMICAS
5.1 Reaccionan con el agua
5.1.1 dando origen
5.1.1.1 anhídrido
5.2 reacciona con calor
5.2.1 llamada hidrólisis
5.3 formación del anhídrido etanoico
6 APLICACIONES
6.1 anhídrido etanoico o acético
6.1.1 fabricación
6.1.1.1 acetato de celulosa
6.1.1.2 resinas
6.1.1.3 aspirina
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