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Vitamine
1 Vorkommen
1.1 Früchte und Gemüse
1.2 Eier
1.3 Milchprodukte
1.4 Fleisch und Fisch
2 Bedarf erhöht
2.1 Kinder
2.2 alte Menschen
2.3 Leute die Medikamente nehmen
2.4 Raucher
3 Wie Zubereiten (schonend)
3.1 frisch verwenden
3.2 nur grob schneiden
3.3 dünsten und dämpfen
3.4 kurz waschen
4 ungenügende Vitaminaufnahme führt
4.1 Müdikeit
4.2 Appetilosigkeit
4.3 Mangelnde Leistungsfähigkeit
5 Empfindlich gegen
5.1 Licht
5.2 Sauerstoff
5.3 Hitze
6 Einteilung
6.1 Fettlösliche
6.1.1 A,D,E,K
6.2 Wasserlösliche
6.2.1 alle B,C,Folsäure
7 Aufgaben im Körper
7.1 zum Aufbau und Erhaltung des Körpers
7.2 Zellstoffwechsel
7.3 stärkt das Immunsystem