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Description
Mind Map by Mariangel Barrrios, updated more than 1 year ago
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Created by Mariangel Barrrios
about 3 years ago
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Proteínas
- Las proteínas son moléculas formadas por
aminoácidos que están unidos por un tipo de
enlaces conocidos como enlaces peptídicos. El
orden y la disposición de los aminoácidos
dependen del código genético de cada persona.
- Todas las proteínas
están compuestas por:
Carbono Hidrógeno
Oxígeno Nitrógeno Y la
mayoría contiene
además azufre y fósforo.
- ¿Qué son macronutrientes?
- Los macronutrientes son aquellas sustancias
que proporcionan energía al organismo para un
buen funcionamiento, y otros elementos
necesarios para reparar y construir
estructuras orgánicas, para promover el
crecimiento y para regular procesos
metabólicos. Este grupo está constituido por:
Proteínas Grasas Hidratos de Carbono
- Los macronutrientes son aquellas sustancias
que proporcionan energía al organismo para un
buen funcionamiento, y otros elementos
necesarios para reparar y construir
estructuras orgánicas, para promover el
crecimiento y para regular procesos
metabólicos. Este grupo está constituido por:
Proteínas Grasas Hidratos de Carbono
- ¿Qué son los micronutrientes?
- Los micronutrientes –también conocidos como
vitaminas y minerales– son componentes esenciales
de una dieta de alta calidad y tienen un profundo
impacto sobre la salud. Aunque sólo se necesitan en
cantidades ínfimas, los micronutrientes son los
elementos esenciales para que el cerebro, los huesos y
el cuerpo se mantengan sanos. Junto con la lactancia
materna, consumir una amplia gama de alimentos
ricos en nutrientes es la manera ideal de que los
niños pequeños obtengan los micronutrientes
esenciales en sus dietas. Pero en muchas partes del
mundo, las dietas de los niños no contienen
suficientes micronutrientes y las carencias son
generalizadas.
- Los micronutrientes –también conocidos como
vitaminas y minerales– son componentes esenciales
de una dieta de alta calidad y tienen un profundo
impacto sobre la salud. Aunque sólo se necesitan en
cantidades ínfimas, los micronutrientes son los
elementos esenciales para que el cerebro, los huesos y
el cuerpo se mantengan sanos. Junto con la lactancia
materna, consumir una amplia gama de alimentos
ricos en nutrientes es la manera ideal de que los
niños pequeños obtengan los micronutrientes
esenciales en sus dietas. Pero en muchas partes del
mundo, las dietas de los niños no contienen
suficientes micronutrientes y las carencias son
generalizadas.
- La proteína ayuda parte
de los músculos, obtener
bastante energía,
formar anticuerpos,
ayuda al sistema
inmunológico, las
hormonas, para las
defensas y se deben
consumir
moderadamente porque
sino puede causar
alteraciones en los
riñones que es la orina
se pone más amarilla de
lo normal
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