Nitrato a nitrito
Producción de indol
Rojo de metilo
Ácido de glucosa
Fermentación de trealosa
Fermentación de maltosa
Fermentación de L-arabinosa
Fermentación de D-manitol
Fermentación de D-sorbitol
Fermentación de mucato
Pueden ser aerobias o
anaerobias
Produce indol a partir
de triptófano
MECANISMO
TRANSMISIÓN
Se trasmite vía fecal ó oral más comúnmente por ingerir alimentos contaminados,
principalmente por productos cárnicos o leche cruda.
Tambien se trasmite por el contacto entre personas, es decir, cuando se saludan de
manos y existe un mal aseo.
Otra forma de trasmitirse el E. Coli es por el agua contaminada devido a
que utilizan como baño y esta lleno de materia fecal
HÁBITAT
El habitat natural es el trato gastrointestinal de
los humanos y los animales
Las condiciones óptimas para el crecimiento y
desarrollo del E.Coli es de 7 °c a 50 °C
Se encuentra adherido a los enterocitos formando un
pedestal en la superficie de la mucosa del intestino
delgado y grueso.
El primer grupo de cepas de E.Coli son los
responsables de infecciones exttaintestinales
(trato urinario, Sepsis y Meningitis Neonatal)
Escherichia coli es el principal anaerobio facultativo de la flora microbiana que reside en el colon
humano.
E. Coli Enteropatógena (EPEC)
Sintomas
Fiebre
Diarrea Acuosa o
sanguinolenta
Infecciones intestinales
Vomitos
Es uno de los principales agentes de diarrea infantil
aguda, y se clasifican en Tipico (tEPEC) y Atipico (aEPEC)
tEPEC
Son los agentes causantes de diarrea
aguda principalmente en ninos pequeños.
aEPEC
Son agentes cuasantes de diarrea aguday
persistente, y afecta tanto a niños como adultos.