LA REPOSTERIA

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Description

Mapa mental para pag virtual Curso de Reposteria, Diplomado Componente Docente AVEPANE Modulo IV

Resource summary

LA REPOSTERIA
  1. Preparaciòn, cocciòn y decoracion
    1. Platos y piezas dulces
      1. Tortas, Pasteles y galletas
      2. Pasteleria
        1. Bombones y Hojaldre
        2. DECORACION Y PRESENTACION DE PLATOS
          1. INGREDIENTES
            1. Harina, Levadura, Leche, Azùcar
            2. UTENSILIOS
              1. Basculas, tazas, moldes, Batidora
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