Clases de nutrientes

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Clases de nutrientes
1 Que sustancias encontramos
1.1 Glúcidos, Lípidos, Proteínas, Vitaminas, Agua y Sales minerales. Cada uno cumple unas funciones distintas, aportando los elementos necesarios para nuestras células.
1.1.1 compuesto por carbohidratos, grasas proteinas , azucares y vitaminas
1.1.1.1 lipidos
1.1.1.1.1 Lípidos: también de función principal energética ( aportan una reserva de energía, siempre serán utilizados en primer lugar los glúcidos como aporte de energía)
1.1.1.2 Glúcidos
1.1.1.2.1 (también llamados Hidratos de Carbono o Azúcares) principalmente de función energética. Aportan energía a las células.
1.1.1.3 Proteinas
1.1.1.3.1 función principal plástica. Aportan elementos regeneradores para la célula. Vitaminas: función reguladora. Aportan elementos que regulan el buen funcionamiento de todas los elementos y procesos en la célula.
1.1.1.4 Sales minerales
1.1.1.4.1 reguladora y plástica
1.1.1.5 Agua
1.1.1.5.1 Tiene muchas funciones especificas.
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