Empaque y embalajes

Pamela Avilés
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Description

la importancia del embalaje

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Empaque y embalajes
  1. El embalaje o empaque es un recipiente o envoltura que contiene productos de manera temporal principalmente para agrupar unidades de un producto pensando en su manipulación, transporte y almacenaje.
    1. funciones: proteger el contenido, facilitar la manipulación, informar sobre sus condiciones de manejo, requisitos legales, composición, ingredientes
      1. diferencia entre envase, embalaje primario y terciario
        1. Envase: es la envoltura que protege, sostiene y conserva la mercancía;
          1. Embalaje secundario: suelen ser cajas de diversos materiales envasa cajas de cartón ondulado de diversos modelos y muy resistentes.
            1. Embalaje terciario es el que está destinado a soportar grandes cantidades de embalajes secundarios.
          2. Empaques y etiquetado
            1. El empaque y etiquetado constituye la envoltura o protección que acompaña a un producto
              1. Es importante:
                1. • Proteger el producto en su camino al consumidor • Protegerlo después de la compra • Ayudan la aceptación del producto por intermediarios • Persuadir al consumidor a comprar el producto • El empaque no debe agotar recursos naturales • No debe representar riesgos para la salud No debe ser un empaque costoso
                  1. la etiqueta debe incluir
                    1. • Denominación genérica o específica del producto • Declaración de ingredientes • Identificación y domicilio del fabricante, importador, envasador, maquilador o distribuidor nacional o extranjero según sea el caso. • Las instrucciones para su conservación, uso, preparación y consumo. • El o los componentes que pudieran representar un riesgo mediato o inmediato para la salud de los consumidores, ya sea por ingestión, aplicación o manipulación del producto. • El aporte nutrimental. • La fecha de caducidad • La identificación del lote • La condición de procesamiento a que ha sido sometido el producto,
              2. Estrategias de etiqueta
                1. • Envases idénticos o con características muy comunes para los productos de una misma línea, facilitando la asociación y la promoción. • Envases con un uso posterior, que permiten, una vez consumido el producto, su utilización para otros fines. • Envases múltiples, en los cuales se ofrecen varias unidades, iguales o complementarias, con un precio menor al de la suma de las compras individuales.
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