AGUA

Carolina Conde
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Description

Mind Map on AGUA, created by Carolina Conde on 08/11/2015.

Resource summary

AGUA
  1. Es el líquido mas abundante en los medios organicos.
    1. Seres vivos contienen 70 % de agua
      1. Cerebro 73 %, pulmones 83 %, riñones 79 %, corazón 73 %, piel 64%, higado 71%, hueso 31%, sangre 79%, musculos 79%
      2. Esencial para las reacciones bioquimicas de los seres vivos.
      3. Fórmula
        1. H2O
          1. Enlace covalente Puentes de H
            1. Ángulo de 104.5°
              1. Se les calsifica como interacciones de tipo debil
              2. H
                1. Carga positiva
                  1. El tiempo de vida promedio deun enlace de H es extremadamente breve, alrededor de unos diez millonesimas de segundo.
                  2. O
                    1. Atrae hacia si los electrones del enlace covalente
                      1. Carga negativa
                2. Disolvente universal
                  1. Molécula polar
                    1. Interacciones dipolo-dipolo
                    2. Funciones biologicas
                      1. Acción disolvente, elevada fuerza de cohesión y de adhesión, gran calor especifico, elevado calor latente de vaporización.
                      2. Es insipida, inodora e incolora.
                        1. Propiedades del agua
                          1. Determinadas por la geometría de su molécula y la naturaleza de los átomos.
                            1. Termicas del agua
                              1. Cantidad de energía en forma de calor que se requiere para elevar en un grado ° la temperatura de una sustancia
                            2. Caracteristicas
                              1. Polaridad o de separación de carga electrica que existe en la molecula.
                                1. Le perimte tener interacciones de tipo electrostático con muchas otras especies químicas que tengan algún grado de polaridad.
                              2. Las moleculas de agua pueden participar de manera simultanea en puentes de H con otras moleculas de agua
                                1. La energía asocIada a la formación o ruptura de un punete de H individual es de unas 5 kilocalorías por mol.
                                  1. El area superficial de un cuerpo de agua tiende a reducirse al mínimo, para reducir el desvalance de fuerzas.
                                    1. Tiene gran relevancia en el mundo en el que vivimos.
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