Las funciones nitrogenadas son las que están
presentes en compuestos que contienen
aparte de átomos de carbono e hidrógeno,
átomos de nitrógeno.
Clasificación
Aminas
Amidas
Nitrilos
Métodos de Obtención
Aminas
Las aminas se obtienen por reducción de nitrilos y
amidas con el hidruro de litio y aluminio, uno de los
métodos mas utilizados son La transposición de
Hofmann que convierte las amidas en aminas con
un carbono menos.
Amidas
Uno de los principales métodos de
obtención de las amidas consiste
en hacer reaccionar el amoniaco (o
aminas primarias o secundarias) con
ésteres.
Nitrilos
Los nitrilos se obtienen por acción del cianuro
de sodio o de potasio sobre los haluros de
alquilo, y también calentando las amidas en
presencia de un deshidratante.
Usos
Aminas
Las aminas son empleadas para la
elaboración de caucho sintético y
colorantes.
Las aminas aromáticas primarias pueden
servir como material de partida para las
síntesis de colorantes azo.
Amidas
Las amidas son muy importantes para la vida, ya
que forman parte esencial de las proteínas, de los
péptidos y de algunas hormonas.
También forman parte de las bases
nitrogenadas del ADN y del ARN, los cuales
contienen nuestra información genética.
Las amidas también son muy importantes en la industria.
El nylon es una de las fibras sintéticas más utilizadas en
todo el mundo y está formado por una cadena larga de
amidas unidas una después de otra.
También, las amidas se utilizan
mucho en la industria farmacéutica,
ya que forman parte de
medicamentos tales como la
lidocaína.
Nitrilos
Dada la gran variedad de reacciones que
sufren los nitrilos, son materia prima para un
gran numero de compuestos de amplio uso
en la industria y a nivel laboratorio.
Participan en la elaborar todo tipo de empaques o
bridas que contacten aceites, grasas o productos
químicos diversos medianamente corrosivos. Se
utiliza en la producción de colorantes.
Sirve para la producción de
guantes de latex, para la
industria química y farmacéutica.
Propiedades fisicas y quimicas
Propiedades fisicas
Aminas
Las aminas son compuestos incoloros que se
oxidan con facilidad lo que permite que se
encuentren como compuestos coloreados.
La solubilidad disminuye en las moléculas
con más de 6 átomos de carbono y en las
que poseen el anillo aromático.
Amidas
La amida es bastante polar, lo que
explica que las amidas primarias,
excepto la formamida (p.f.=2,5 ºC), sean
todas sólidas y solubles en agua.
Sus puntos de ebullición son bastante más altos
que los de los ácidos correspondientes, debido a una
gran asociación intermolecular a través de enlaces
de hidrógeno, entre el oxígeno negativo y los enlaces
N—H, mucho más polarizados que en las aminas.
Nitrilos
Los primeros términos de la serie son
líquidos, los superiores (más de 14
carbonos) son sólidos. Los nitrilos de bajo
peso molecular son solubles en el agua.
Los nitrilos de bajo peso molecular son líquidos a
temperatura ambiental (excepto el HCN). Son mas
densos que el agua.
Propiedades Quimicas
Aminas
Las aminas se comportan como bases.
Cuando una amina se disuelve en agua, acepta
un protón formando un ión alquil-amonio.
Amidas
Las propiedades químicas de las aminas
son semejantes a las del amoniaco, al igual
que éste, son sustancias básicas; son
aceptores de protones.
Nitrilos
Los nitrilos, aunque no contienen el enlace C=O, se
consideran a veces como derivados funcionales
de los ácidos carboxílicos porque en la reacción
de hidrólisis (en medios ácidos o básicos) se
transforman en ácidos carboxílicos y sales de
amonio.