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Description
ESTEQUIOMETRÍA
1 Es la ciencia que se encarga de cuantificar la
materia, en otras palabras se utiliza para calcular
cuanta materia prima debemos usar para que un
producto quede en las mejores condiciones, sin
generar desperdicios materiales.
2 Conceptos bases de la estequiometría
2.1 Mol
2.1.1 Es la unidad de medida del
sistema internacional para
medir la cantidad de
sustancia que contiene
tantas partículas
elementales
(átomo,molécula,iones)
2.2 Número de avogado
2.2.1 Un mol de cualquier sustancia
siempre tendrá 6.022*(10 a la 23)
partículas elementales o átomos.
2.3 Masa molar
2.3.1 Masa en gramos o kilogramos
de un mol de cualquier
sustancia y siempre se calculara
a partir de las masas atómicas
que nos proporciona la tabla
periódica.
2.4 Masa molecular
2.4.1 Suma de las masas individuales
de cada elemento que están
presentes en una molécula,
estas masas son tomada de la
tabla periódica y multiplicadas
según la cantidad de veces que
el elemento aparezca en esta
molécula.