carbohidratos.Mentefacto.

Andrea Londoño
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Mentefacto conceptual sobre los carbohidratos

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Carbohidratos
1 Monosacáridos
1.1 Son los más simples, ya que están formados por una sola molécula. Esto los convierte en la principal fuente de combustible para el organismo y hace posible que sean usados como una fuente de energía y también en biosíntesis o anabolismo, el conjunto de procesos del metabolismo destinados a formar los componentes celulares.
1.1.1
2 Disacaridos
2.1 Están formados por dos moléculas de monosacáridos. Estas pueden hidrolizarse y dar lugar a dos monosacáridos libres.
2.1.1
3 Oligosacáridos
3.1 La estructura de estos carbohidratos es variable y pueden estar formados por entre tres y nueve moléculas de monosacáridos, unidas por enlaces y que se liberan cuando se lleva a cabo un proceso de hidrólisis, al igual que ocurre con los disacáridos.
3.1.1
4 Polisacáridos
4.1 Son cadenas de más de diez monosacáridos cuya función en el organismo se relaciona normalmente con labores de estructura o de almacenamiento.
4.1.1
5 Ácidos nucléicos
6 Proteínas
7 Lípidos
8 Los carbohidratos son biomoléculas también denominadas hidratos de carbono, glúcidos, azúcares o sacáridos, que están formadas por el carbono, hidrógeno y oxígeno y cuya principal función en el organismo de los seres vivos es la de contribuir en el almacenamiento y en la obtención de energía de forma inmediata
8.1 BIOMOLÉCULAS
9 Son moléculas orgánicas, esenciales para la vida.
10 Son solubles en agua.
11 Almacenan energía.
12 Las plantas son las principales portadoras de hidratos de carbono
13 Están compuestas por carbono, oxigeno, hidrógeno.
14 Tienen funciones estructurales.
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