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Description
Mind Map by diego vargas, updated more than 1 year ago
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Created by diego vargas
over 8 years ago
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trazabilidad
- trazabilidad es el conjunto de procedimientos previamente establecidos que permiten conocer
la historia, la ubicacion y la trayectora de un producto o lote de productos a lo largo de la cadena
de suministro
- su Función
- trazar y dejar evidencia de los
movimientos y procesos por los que
pasa un producto determinado
- trazar y dejar evidencia de los
movimientos y procesos por los que
pasa un producto determinado
- alcance
- la trazabilidad cumple un papel fundamental dentro de una
organizacion ya que identifica e informa cada situacion o
trayecttoria que tiene un producto a lo largo de la cadena de
suministro
- por medio de
- normas de calidad como
- ISO 9001 (4.2.4) control de registros
- ISO 9001 (4.2.3) control de documentos
- ISO 9001 (7.5.3) identificacion y trazabilidad
- ISO 9001 (4.2.4) control de registros
- normas de calidad como
- por medio de
- la trazabilidad cumple un papel fundamental dentro de una
organizacion ya que identifica e informa cada situacion o
trayecttoria que tiene un producto a lo largo de la cadena de
suministro
- tipos de trazabilidad
- hacia adealante (tracking)
- esta consiste en la identificacion de la trayectoriao
ubicaion de productos o materiales que estan en algun
proceso interno de la organizacion o cuando inicia el
proceso
- esta consiste en la identificacion de la trayectoriao
ubicaion de productos o materiales que estan en algun
proceso interno de la organizacion o cuando inicia el
proceso
- hacia atras (tracing)
- esta consiste en la identificacion de la trayectoria e
ubicacion de los productos o materiales que sufren
un proceso de devolucion o que estan siendo
investigados por algun reclamo
- esta consiste en la identificacion de la trayectoria e
ubicacion de los productos o materiales que sufren
un proceso de devolucion o que estan siendo
investigados por algun reclamo
- interna
- consiste en la identificacion y regulacion de los
procesos internos de la organizacion como
produccion almacenamiento y ventas
- consiste en la identificacion y regulacion de los
procesos internos de la organizacion como
produccion almacenamiento y ventas
- hacia adealante (tracking)
- su Función
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