4142588
Description
Mind Map by carladiazlobatos, updated more than 1 year ago
|
Created by carladiazlobatos
over 8 years ago
|
|
Microorganismes i
Biotecnologia
- Destrucció dels aliments
- Per evitar-ho, conservem
els aliments mitjançant els
mètodes
- Floridures: El fong es nodreix de l'aliment
- Llevats: Fong que converteix el sucre en
altres nutrients
- Bacteris: es un microorganisme, que pot ser:
*destructiu *patogen*beneficios
- (cocs, bacils, espirils)
- (cocs, bacils, espirils)
- Per evitar-ho, conservem
els aliments mitjançant els
mètodes
- Producció dels aliments
- BIOTECNOLOGIA
- És la ciència que utilitza organismes vius per a
l'obtenció d'algun producte o servei per a l'home
- PA
- FORMATGE
- IOGURT
- TRADICIONAL: fa molts segles (per conrear,
s'ajunten diferents plantes per fer una fruita
més bona
- MODERNA: A finals del segle XX (També utilitzada
per a serveis per l'home
- PA
- És la ciència que utilitza organismes vius per a
l'obtenció d'algun producte o servei per a l'home
- BIOTECNOLOGIA
- Per crèixer els bacteris necessiten....
- *Humitat
- ambient neutre o alcalí
- *Humitat
- Molts microorganismes aturen el seu
creixement amb la sal. No els hi agraden els
àcids
- Val la pena rentar-se les mans?
- És necessari perquè treiem molts bacteris,
tot i així en queden molts
- És necessari perquè treiem molts bacteris,
tot i així en queden molts
Want to create your own Mind Maps for free with GoConqr? Learn more.