GTC 165

Description

Mapa mental Guía Técnica Colombiana para Evaluación Sensorial
Cesar Rios
Mind Map by Cesar Rios, updated more than 1 year ago More Less
danyvegan1992
Created by danyvegan1992 over 8 years ago
Stefanny Bolivar
Copied by Stefanny Bolivar over 8 years ago
Cesar Rios
Copied by Cesar Rios over 8 years ago
8
0

Resource summary

GTC 165
  1. 0. Introducción
    1. 3. Términos y defiiciones
      1. Anexo A
        1. Explicación de términos estadísticos
        2. Anexo B
          1. Cuadro comparativo GTC 165 versus ISO 6658
          2. 2. Referencias normativas
            1. 1. Objeto
              1. 4. Requisitos generales
                1. Información básica
                  1. Definición de objetivos
                    1. Selección de la prueba
                      1. Selección y entrenamiento de panelistas
                        1. Sensibilidad
                          1. Disponibilidad
                            1. Motivación
                              1. Salud
                              2. Condiciones del producto a evaluar
                                1. Área de evaluación
                                  1. Planificación y realización de la prueba
                                  2. 5. Métodos de prueba
                                    1. Generalidades
                                      1. Pruebas discriminatorias
                                        1. Generalidades
                                          1. Prueba de comparación pareada
                                            1. Definición, aplicación, procedimiento y análisis de datos
                                            2. Prueba triangular
                                              1. Definición, aplicación, procedimiento y análisis de datos
                                              2. Prueba dúo-trío
                                                1. Definición, aplicación, procedimiento y análisis de datos
                                                2. Prueba dos de cinco
                                                  1. Definición, aplicación, procedimiento y análisis de datos
                                                  2. Prueba A - no A
                                                    1. Definición, aplicación, procedimiento y análisis de datos
                                                  3. Uso de escalas y categorias
                                                    1. Consideraciones generales
                                                      1. Interpretación de resultados
                                                        1. Calidad de mediciones
                                                          1. Poder estadístico e interpretación
                                                            1. Tipos de medición
                                                              1. Clasificación
                                                                1. Generalidades y aplicación
                                                                2. Calificiación
                                                                  1. Generalidades y aplicación
                                                                  2. Ordenación de acuerdo con un criterio específico
                                                                    1. Generalidades, aplicación y procedimiento
                                                                    2. Asignación de valores y puntuación
                                                                      1. Generalidades, aplicación y procedimiento
                                                                3. Pruebas descriptivas
                                                                  1. Prueba simple
                                                                    1. Definición, aplicación, procedimiento y análisis de datos
                                                                    2. Prueba de perfil sensorial y cuantitativo descriptivo
                                                                      1. Definición, aplicación, panelistas, procedimiento y análisis de datos
                                                                      2. Perfil de libre elección
                                                                        1. Definición, aplicación, panelistas, procedimiento y análisis de datos
                                                                    3. 6. Análisis de resultados
                                                                      1. Manejo de la interpretación estadística para todas la pruebas y uso de escalas y categorias
                                                                      Show full summary Hide full summary

                                                                      Similar

                                                                      TALLER N° 1 -PROPUESTA 1.2.3. PREPARA LA PRUEBA SABER
                                                                      colegioguanegro2
                                                                      PRUEBAS SABER 9º: COMPETENCIAS CIUDADANAS - 2 PARTE
                                                                      Mr. FadouX
                                                                      Validez
                                                                      Miyu López
                                                                      TILDE...
                                                                      Dely Fernández
                                                                      PRUEBA DE SOCIALES Y COMPETENCIAS
                                                                      ing.edinson
                                                                      PRUEBAS SABER 9º: COMPETENCIAS CIUDADANAS - 1 PARTE
                                                                      Mr. FadouX
                                                                      Clasificación de las Pruebas Psicológicas
                                                                      adan perea
                                                                      Simulador 1 Curso ISTQB Foundation Level 4.0. Quality Data
                                                                      Alfredo Ordóñez Casanova
                                                                      medios de prueba 2
                                                                      Aleja Romero
                                                                      NTC 178-2
                                                                      Myriam Córdoba
                                                                      Pruebas de la existencia de Dios
                                                                      Eduardo Cattaneo