PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS

Cesar Figueroa
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Trabajo de mecanica de fluidos para archivar en el maletin de tabajo

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PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS
  1. ¿Que es un Fluido?
    1. Un fluido es una sustancia que se deforma de manera continua (fluye) bajo la aplicacion de una fuerza sin importar lo muy pequeña que sea dicha fuerza. Es decir cuando hablamos de fluidos hablamos de liquidos y gases
      1. Gases
        1. En los gases, las fuerzas de atracción son casi inexistentes, por lo que las partículas están muy separadas unas de otras y se mueven rápidamente y en cualquier dirección, trasladándose incluso a largas distancias.
          1. Sus caracteristicas son:
            1. No tiene forma propia
              1. Se expansionan indefinidamente
                1. La distancia media entre dos moléculas es grande comparada con el tamaño de una molécula
                  1. Las moléculas tienen poca influencia entre sí excepto durante sus colisiones
        2. Liquidos
          1. Los líquidos son sistemas deformables constituidos por un número infinito de puntos materiales aislados, infinitesimales. Se trata de sistemas continuos donde no existen "espacios vacíos" dentro de la masa.
            1. Sus caracteristicas son:
              1. No tienen forma propia pero si volumen
                1. Las moléculas están muy unidas y ejercen fuerzas entre sí
                  1. Fluyen bajo la gravedad hasta ocupar las partes más bajas posibles del recipiente que los contiene.
                    1. Sus moléculas forman transitoriamente enlaces que se rompen continuamente y después vuelven a formarse
          2. Las propiedades de los fluidos son:
            1. Viscosidad
              1. La viscosidad es la propiedad que determina la medida de la fluidez a determinadas temperaturas. A más viscoso menos fluye un fluido. Cuanto más viscoso es un fluido es más pastoso y menos se desliza por las paredes del recipiente. Podemos decir también que es la mayor o menor resistencia que ofrece un líquido para fluir libremente. A más resistencia a fluir más viscoso. Si existe una mayor viscosidad, el líquido fluye más lentamente. A más temperatura menos viscoso es un fluido
              2. Fluidez
                1. Es parecido a la viscosidad pero lo contrario. Es una propiedad de líquidos y gases que se caracteriza por el constante desplazamiento de las partículas que los forman al aplicarles una fuerza. Los gases se expanden ocupando todo el volumen del recipiente que les contiene, ya que no disponen ni de volumen ni de forma propia. Por esta razón los recipientes deben estar cerrados. Los líquidos si mantienen su volumen, aunque adoptan la forma del recipiente hasta alcanzar un nivel determinado, por lo que pueden permanecer en un recipiente cerrado.
                2. La Presión en los Fluidos
                  1. Un fluido almacenado en un recipiente ejerce una fuerza sobre sus paredes. Esta fuerza ejercida por unidad de superficie se denomina Presión. Se mide con el manómetro. Presión (p) = Fuerza (F)/ Superficie (S) La unidad de presión en el sistema internacional es el Pascal (Pa), que equivale a 1 newton por cada metro cuadrado. El problema es que el pascal es una unidad muy pequeña en comparación con los valores habituales de presión. Por este motivo se utilizan otras unidades como el bar o la atmósfera. 1atm = 101.300 Pa 1bar = 100.00 Pa
                  2. Tensión Superficial
                    1. • Las moléculas a lo largo de la superficie libre del líquido están sometidas a una fuerza neta hacia el interior. • Consecuencia física de esta fuerza no equilibrada a lo largo de la superficie: creación de una ‘piel ‘o ‘membrana’ hipotética. •Tensión superficial σ (sigma): intensidad de la atracción molecular por unidad de longitud.
                    2. Densidad
                      1. Es la cantidad de masa por unidad de volumen de una sustancia. Se utiliza la letra griega ρ [Rho] para designarla. La densidad quiere decir que entre más masa tenga un cuerpo en un mismo volumen, mayor será su densidad. ρ = masa/volumen La unidad de densidad en el S.I. es el kg/m3. Los gases son muchos menos densos que los líquidos. Se puede variar la densidad de un gas modificando la presión o la temperatura en el interior del recipiente que lo contiene.
                      2. Compresibilidad
                        1. Es una propiedad de la materia a la cual se debe que todos los cuerpos disminuyan de volumen al someterlos a una presión o compresión. La posibilidad de comprimirse o expandirse dependiendo de la presión que se ejerce sobre un gas es una de las propiedades de mayor aplicación técnica de este tipo de fluidos. En el caso de los líquidos, aunque se aumente su presión, no se modifica su volumen de manera significativa, por lo que se consideran incompresibles.
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