ÁCIDO, HALURO, ÉSTER

Luis Carrillo
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semanal QUÍMICA SUPERIOR Mind Map on ÁCIDO, HALURO, ÉSTER, created by Luis Carrillo on 03/04/2014.

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Tabla Periódica
Arturo Orbes
ÁCIDO, HALURO, ÉSTER
1 ÁCIDO ORGÁNICO

Annotations:

  • El grupo carboxilo se encuentra sólo en carbono primario.
1.1 Monocarboxilado
1.1.1 R-COOH
1.1.1.1 El ácido láurico es la materia prima de los jabones
1.2 Dicarboxilado
1.2.1 COOH-R-COOH
1.2.1.1 El ácido succínico se usa para preparar lacas, colorantes, síntesis de plásticos biodegradables
2 HALURO DE ACILO

Annotations:

  • Se incluye un haluro en sustitución del grupo hidroxilo del ácido orgánico.
2.1 R-CO-NM
2.1.1 El cloruro de acetilo se usa para preparar insecticidas, anestésicos, sedantes.
3 ÉSTER
3.1 R-COO-R
3.1.1 Se usan como aromatizantes.
3.1.1.1 El acetato de octilo se usa como aromatizante de la naranja.