Ácidos carboxilicos

Description

Mind Map on Ácidos carboxilicos, created by Geraldine Gómez on 19/09/2016.
Geraldine  Gómez
Mind Map by Geraldine Gómez, updated more than 1 year ago
Geraldine  Gómez
Created by Geraldine Gómez about 8 years ago
21
0

Resource summary

Ácidos carboxilicos
  1. Compuestos caracterizados por la presencia del grupo carboxilo (COOH)
    1. Ácido alifatico
      1. Primer miembro: ácido fórmico
      2. Ácido aromático
        1. Primer miembro: ácido benzóico
        2. Nomenclatura de ácidos carboxilicos
          1. La IUPAC nombra los ácidos carboxilicos reemplazando las terminación- ano del alcano con igual número de carbonos por- oico
            1. Ácido metanoico
              1. Ej: Ác. 4-hidroxi-3-metilpentanoico
              2. Ácido etanoico
                1. Ácido propanoico
                  1. Ácido butanoico
                    1. Cuando el grupo ácido va unido a un anillo, se toma el ciclo como cadena principal y se termina en- carboxilico
                      1. Ej: Ác. cicloexanocarboxilico
                2. Propiedades fisicas
                  1. Solubilidad
                    1. Permite la formación de puentes de hidrógeno entre la molécula de ácido carboxílico y la molécula de agua
                    2. punto de ebullición
                      1. Presentan puntos de ebullición elevados debido a la presencia de doble puente de hidrógeno
                      2. Punto de fusión
                        1. Varía según el número de carbonos, siendo más elevados el de los ácidos fórmico y acético, después de 6 carbonos el punto de ebullición se eleva de manera irregular
                      3. Propiedades quimicas
                        1. esta función consta de un grupo carbonilo (C=O) y de un hidroxilo (-OH) donde el -OH es el que sufre casi todas las reacciones: pérdida de protón(H+) o reemplazo del grupo -OH por otro grupo
                        2. Síntesis de los ácidos
                          1. Se obtienen de reacciones quimicas, como la oxidacion de alcoholes primarios, de los compuestos alquil-bencénicos y por la hidrólisis de nitrilos entre otras
                            1. Oxidación de alcoholes primarios
                              1. Oxidación de los compuestos alquilbencenos
                                1. Hidrólisis de Nitrilos
                              Show full summary Hide full summary

                              Similar

                              Química Orgánica, Ejercicios de identificación y Nomenclatura 3/3 (Teoría)
                              JORGE LEOBARDO PACHECO GAYOSSO
                              Química Orgánica: Identificación y Nomenclatura 3/3 (Ejercicios)
                              JORGE LEOBARDO PACHECO GAYOSSO
                              Grupos Funcionales
                              SERGIO YAHIR TORRES MORENO
                              Grupos funcionales
                              Alejandra Hernandez
                              Maths Quiz
                              Andrea Leyden
                              The Cold War
                              dottydiva96
                              Of Mice and Men
                              becky_e
                              Biology AQA 3.1.2 Proteins
                              evie.daines
                              Random German A-level Vocab
                              Libby Shaw
                              Information security and data protection
                              хомяк убийца