T. 30 SEGURIDAD ALIMENTARIA. NORMATIVA. AECOSAN. AASA

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T. 30 SEGURIDAD ALIMENTARIA. NORMATIVA. AECOSAN. AASA
  1. MERCADO UNICO UE, LIBRE CIRCULAC ALIM SEGUROS Y SALUDABLES
    1. REQUISITOS SEGURIDAD NO DIFIEREN SIGNIFIC ENTRE EEMM
      1. ARMONIZ LEGISLATIVA, MEDIANTE DIRECTIVAS, CRISIS
    2. LIBRO VERDE PPIOS GENERALES LEGISLAC ALIM UE
      1. TRES PPIOS: RESPONSABILIDAD NO INOCUIDAD ALIM, TODOS SISTEMAS AUTOCONTROL BASADOS APPCC,
        1. NECESIDAD ARMONIZ LEGISLAT PARA LIBRE CIRCULAC MERCANCIAS Y SEGURID ALIM, MEDIANTE RTOS
          1. CONSULTA PREVIA COMITES CONSULTIVOS CIENTIFICOS
          2. LBSA , 2000
            1. CREACION ORGANISMO ALIM INDEP EMISION DICTAMENES CIENTIFICOS, GESTION SISTEMA ALERTA RAPIDA
              1. CREACION MARCO JURIDICO CADENA ALIM, TRAZABILIDAD
                1. SISTEMA DE CONTROL MAS ARMONIZADO
                  1. PROPORCIONAR INF A CONSUM, Y TODOS AGENTES CADENA PRODUCC
                  2. RTO 178/02, PPIOS GENERALES Y REQUISITOS LEGISLACION ALIMENTARIA, CREA EFSA, FIJA PORCEDIM RELATIV SEGURIDAD ALIM
                    1. PPIOS: ALTO NIVEL PROTECC SALUD , INTERESES CONSUM, PROTECC SALUD BIENESTAR ANIM, ASPECTOS FITOSANIT Y MEDIO AMBIENTALES. LIBRE CIRUCLAC ALIM Y PIENSOS, ADAPTADAS CODEX ALIMENTARIUS MUNDI
                      1. ANALISIS RIESGO
                        1. PPIO PRECAUCION
                        2. TRANSPARENCIA, CONSULTA PUBLICA ELAB LEGISLAC COMUNIT , INFORM PUBLICO
                          1. COMERCIO INTERNACIONAL , IMPORT EXPORT CUMPLEN REQUISITOS
                            1. NO COMERCIALIZ ALIM NO SEGUROS, NOCIVOS SALUD O NO APTOS CONSUMO HUMANO
                              1. TRAZABILIDAD EN TODAS ETAPAS
                                1. RESPONSABILIDAD DE EXPLOT EMPRESAS Y PIENSOS, RETIRAR INFORMAR
                                2. EFSA, AECOSAN, AASA
                                  1. GESTIONAN REDES ALERTA, RASFF, SCIRI, EMISION INFORMES CIENTIFICOS INDEP, GARANTIZAR INFORM RAPIDA, FIABLE OBJETIVA, COMPRENSIVA
                                    1. TRANSPARENCIA, INDEPENDENCIA Y CONFIDENCIALIDAD
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