Chile

itzia Mariñelarena
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itzia Mariñelarena
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Description

Nombre del alumna: Itzia María Mariñelarena Arteaga Nombre de la Maestra: Denisse Betancourt Materia: Enologia y Vitinicultura Grupo/Grado: 6°A
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Resource summary

Chile
1 la vid llego gracias a los españoles
1.1 Francisco de Aguirre primer agricultor. En 1554 surge el primer viñedo.
1.1.1 1851 silvestre ochagavía importo cepas desde Francia.
1.1.1.1 En 1994 Jean Michel descubre la carmenere
2 5 Zonas Vitícolas: Atacama, Coquimbo, Aconcagua, Valle central y Sur.
2.1 y dentro de ellas destacan: Maipo, Maule, Curicó, Rapel y Casa Blanca.
3 Cepas Blancas: Sauvignon Blanc, Chardonnay, Riesling
3.1 Cepas Tintas: Cabernet Sauvignon, Merlot, Carmenere, Syrah, Pinot Noir
4 no tiene DOC, preo tiene I.G.P (indicador geográfico protegido)
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