Brasil

itzia Mariñelarena
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itzia Mariñelarena
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Description

Nombre de la alumna: Itzia María Mariñelarena Arteaga Nombre de la maestra: Denisse Betancourt Materia: Enología y vitivinicultura Grado/Grupo: 6°A

Resource summary

Brasil
  1. En el siglo XVII empezó la vitivinicultura con la llegada de los jesuitas. El siglo XIX empezó a tener gran importancia.
    1. El clima favorece a los vinos blancos y espumosos.
    2. Regiones Vitinícolas: Serra gaúcha, Campanha, serra do sudeste y santa catarina
      1. para tener denominación tienen que tener estos tipos de cepas:
        1. Vinos Tintos: Merlot como principal, Cabernet sauvignon, Cabernet franc, Tannat.
          1. Vinos Blancos: Chardonnay como principal y Riesling Italiano.
            1. vino espumoso: Chardonnay para blancos y Pinot Noir Para rosados
        2. cepas Brasileñas: Merlot, Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Pinot noir, Riesling y Seibel.
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