SISTEMAS MATERIALES. SUSTANCIAS Y MEZCLAS

Luis Calado Sanz
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SISTEMAS MATERIALES. SUSTANCIAS Y MEZCLAS
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SISTEMAS MATERIALES. SUSTANCIAS Y MEZCLAS
1 CLASIFICACIÓN
1.1 CLASIFICACIÓN GENERAL
1.1.1 SUSTANCIAS PURAS
1.1.1.1 PARTÍCULAS IDÉNTICAS
1.1.1.2 TIPOS
1.1.1.2.1 ELEMENTOS
1.1.1.2.1.1 NO SE DESCOMPONEN
1.1.1.2.2 COMPUESTOS
1.1.1.2.2.1 SE DESCOMPONEN
1.1.2 MEZCLAS
1.1.2.1 PARTÍCULAS DIFERENTES
1.1.2.2 TIPOS
1.1.2.2.1 HOMOGÉNEAS
1.1.2.2.1.1 COMPONENTES NO DISTINGUIBLES
1.1.2.2.2 HETEROGÉNEAS
1.1.2.2.2.1 COMPONENTES DISTINGUIBLES
1.2 CLASIFICACIÓN MICROSCÓPICA
1.2.1 MEZCLAS
1.2.1.1 PARTÍCULAS DIFERENTES
1.2.1.2 TIPOS
1.2.1.2.1 HETEROGÉNEAS
1.2.1.2.1.1 COMPONENTES DISTINGUIBLES
1.2.1.2.2 HOMOGÉNEAS
1.2.1.2.2.1 COMPONENTES INDISTINGUIBLES
1.2.2 SUSTANCIAS PURAS
1.2.2.1 MISMOS ÁTOMOS
1.2.2.2 TIPOS
1.2.2.2.1 ELEMENTOS
1.2.2.2.2 COMPUESTOS
2 SEPARACIÓN DE MEZCLAS
2.1 MEZCLAS HETEROGÉNEAS
2.1.1 FILTRACIÓN
2.1.1.1 SOLIDO+LÍQUIDO
2.1.2 DECANTACIÓN
2.1.2.1 LÍQUIDO+LÍQUIDO
2.1.3 SEPARACIÓN MAGNÉTICA
2.1.3.1 UNO DE LOS COMPONENTES TIENE PROPIEDADES MAGNÉTICAS
2.1.4 CENTRIFUGACIÓN
2.1.4.1 SÒLIDOS SUSPENDIDOS EN LÍQUIDOS
2.1.5 TAMIZADO
2.1.5.1 SÓLIDO+SÓLIDO
2.2 MEZCLAS HOMOGÉNEAS
2.2.1 CRISTALIZACIÓN
2.2.1.1 SÓLIDO+LÍQUIDO
2.2.2 DESTILACIÓN
2.2.2.1 LÍQUIDO+LÍQUIDO
2.2.2.1.1 DISTINTO PUNTO DE EBULLICIÓN
2.3 MEZCLAS COMPLEJAS
2.3.1 MÁS DE UN COMPONENTE
2.3.1.1 SE USAN VARIOS METODOS DE SEPARACIÓN
3 LAS DISOLUCIÓNES
3.1 MEZCLA HOMOGÉNEA DE DOS O MÁS SUSTANCIAS
3.2 COMPONENTES
3.2.1 DISOLVENTE
3.2.1.1 COMPONENTE MAYORITARIO
3.2.1.1.1 EL SOLUTO SE DISUELVE EN EL DISOLVENTE
3.2.2 SOLUTO
3.2.2.1 COMPONENTE MINORITARIO
3.2.2.1.1 SE DISUELVEN EN EL DISOLVENTE
3.3 TIPOS
3.3.1 DILUIDA
3.3.1.1 +DISOLVENTE
3.3.1.2 -SOLUTOS
3.3.2 CONCENTRADA
3.3.2.1 +SOLUTOS
3.3.2.2 -DISOLVENTES
3.3.3 SATURADA
3.3.3.1 MÁXIMA CANTIDAD DE SOLUTO
3.4 A ESCALA MICROSCÓPICA
3.4.1 1: SOLUTO=RED CRISTALINA
3.4.2 2:LAS PARTÍCULAS DEL DISOLVENTE SEPARAN A LAS DEL SOLUTO DE LA RED
3.4.3 3:SE DISGREGA LA RED CRISTALINA
3.4.4 4:LAS PARTÍCULAS DEL SOLUTA SE ENCUENTRAN RODEADAS POR LAS DEL DISOLVENTE
4 LA SOLUBILIDAD
4.1 CANTIDAD MÁXIMA DE SOLUTO QUE ES POSIBLE DISOLVER EN 100 G DE DISOLVENTE
4.1.1 EXPRESADA EN GRAMOS
4.1.2 A UNA DETERMINADA TEMPERATURA
4.2 DEPENDE DE
4.2.1 SOLUTO Y DISOLVENTE
4.2.2 TEMPERATURA
4.2.2.1 +TEMPERATURA=+PRESIÓN
4.3 SE FORMAN PAREJAS SOLUTO-DISOLVENTE
4.3.1 SE FORMAN CURVAS DE SOLUBILILIDAD
4.3.2 SE REPRESENTAN EN TABLAS DE DATOS
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