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Description
Mind Map by Andy Martínez, updated more than 1 year ago
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Created by Andy Martínez
over 7 years ago
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Enzimas: Moléculas proteícas,
catalizadoresbiológicos que aceleran las reacciones.
- Partes de la enzima:
- Grupo prostetico: Unión fuerte. COVALENTE
- Apoenzima: Parte proteíca
- Cofactores y coenzimas: Parte no proteíca
- Cofactores: Uno o más iones orgánico
- Coenzimas: Moléculas orgánica o metaloorgánicas complejas
- Cofactores: Uno o más iones orgánico
- Grupo prostetico: Unión fuerte. COVALENTE
- Catalizador: Molécula proteíca que acelera la
tasa de reacción sin ser consumida en ella.
- Reacción enzimática: E + S = ES = EP = E + P
- E : Enzima Libre
- S : Sustrato
- Sustrato: Molécula sobre la que actúa la enzima
- Sustrato: Molécula sobre la que actúa la enzima
- ES : Complejo enzima-sustrato
- EP : Enzima-producto
- Producto: Lo que resulta de la reacción
- Producto: Lo que resulta de la reacción
- E : Enzima Libre
- Reacción enzimática: E + S = ES = EP = E + P
- Clasificadas según el tipo de reacción catalizada, como redox, hidrolisis, isomerización, etc
- Liasas: Eliminación de gpo para
formar enlaces dobles
- Oxidorreductasas: Reacciones Redox
- Hidrolasas: Hidrólisis
- Transferasas: Trasnferencia de grupos funcionales
- Isomerasas: Isomerización
- Ligasas: Formación de enlaces
- Liasas: Eliminación de gpo para
formar enlaces dobles
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