Sistemas dispersos

Abel Martinez Cervantes
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Coloides
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Sistemas dispersos
1 coloides
1.1 disperso tamaño moléculas
1.2 diámetro: 1 a 1000nm
1.3 sus moléculas son mas grandes que las del disolvente
1.4 no se miran a simple vista
1.5 apariencia turbia
1.6 tyndall
1.6.1 al poner luz a través del coloide, éste se dispersa y se puede ver dentro de él
2 disoluciones
2.1 mezclas homogéneas
2.2 constituidas por dos o mas sustancias
2.3 conocida como solito
2.4 disolvente
2.5 nivel molecular
3 suspensiones
3.1 mezcla heterogéneo
3.1.1 pueden distinguir a simple vista las partículas
3.2 fase sólida
3.2.1 diámetro: 1000nm
3.3 fase líquida
3.3.1 las partículas pueden ser filtradas o descartadas
3.3.1.1 precipitación
4 tipos de disoluciones: empíricas y valoradas
4.1 ejemplo
4.1.1 en una bebida usando agua, café soluble y azúcar es una disolución
4.1.1.1 el agua es el disolvente y el café y la azúcar son los solutos
4.1.1.1.1 el soluto debe disolverse en el disolvente.
4.2 diluidas
4.3 concentradas
4.4 saturadas
4.5 sobresaturadas
5 composición porcentual
5.1 manera de expresar cantidad de unidades de masa de un elemento hay en cada 100 uni.
5.2 expresar la concentración de una disolución como porcentaje
5.2.1 porcentaje de masa (%m/m)
5.2.2 porcentaje de volumen (%v/v)
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