Quiz
Campaña: Sumale miel a tu vida! :Cuánto sabemos sobre miel?
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Perguntas do quiz (9)
1Las abejas participan en la elaboración de la miel, que forman a partir de:
- Ael néctar de las flores
- Bde la clorofila de las plantas
- Cuna mezcla que hacen con agua y tierra
- Ael néctar de las flores
2¿Cuántas flores visita una abeja obrera en cada viaje que realiza?
- AEntre 50 -1000
- BEntre 500- 1000
- CMás de 1500
- AEntre 50 -1000
3Para producir 1Kg. de miel, la abeja recorre:
- A100 km
- B100 - 1500 km
- Cmás de 20.000 km
- A100 km
4En Argentina, como en otros países, la miel es considerada un alimento de origen:
- AVegetal
- BAnimal
- AVegetal
5¿Cuál es la composición correcta de la miel?
- AAzúcar- proteínas- agua- vitaminas - minerales
- BAgua-vitaminas-lípidos
- CCalcio e hidratos de carbono
- AAzúcar- proteínas- agua- vitaminas - minerales
6¿Cuáles son las características de una miel natural?
- ASólida - Cristalizada
- BBlanda y esponjosa
- Cninguna de las anteriores
- ASólida - Cristalizada
7El color oscuro de la miel indica que es de inferior calidad.
- AVerdadeiro
- BFalso
8Para asegurarnos que la miel es pura antes de comprarla, en la etiqueta no debe figurar: "Glucosa comercial" o "Jarabe de alta fructosa"
- AVerdadeiro
- BFalso
9¿Cuáles de estas características te indican que estás consumiendo miel pura?
- ALa miel pura tiene aroma característico
- BAl servirse no tiende a separarse en capas
- CPresenta textura suave, delgada
- DNo presenta ni genera espuma
- EPresenta impurezas naturales como polen, micropartículas de cera
- FCausa sensación de ardor en la garganta
- ALa miel pura tiene aroma característico
Informações
- Descrição
- Test destinado a consumidores, para aprender sobre la producción de miel, sus propiedades como alimento y su correcto uso. Los datos del presente test, formarán parte del trabajo final de tesis de la alumna Guadalupe María Belén Valdez DNI: 22737169, perteneciente a la carrera de Licenciada en Tecnología de Alimentos de la Fac. de Cs. Veterinarias Casilda de la UNR. Los datos y los resultados del mismo, serán totalmente anónimos y utilizados sólo para ese fin. Gracias por su colaboración!
- Autor
- Belén Valdez
- Idioma
- Español
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- Avaliação
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