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MINERALES

4 AL 5% DEL PESO CORPORAL

SU CARENCIA INDUCE TRANSTORNOS.

NO APORTAN ENERGIA

MACROMINERALES

OLIGOELEMENTOS

CALCIO

COMPONENTE PRINCIPAL DE HUESOS

ABSORCIÓN DE B2

SE ENCUENTRA EN

QUESO, YOGURTH, SARDINA, AJONJOLÍ, ETC.

FÓSFORO

ESENCIAL EN HUESOS

REACCIONES EN EL CUERPO

SE ENCUENTRA EN

CARNE, HUEVOS, CHICHARO, QUESOS.

MAGNESIO

RELAJACIÓN MUSCULAR.

TRANSMISIÓN DE IMPULSOS NERVIOSOS

SODIO Y POTASIO

EQUILIBRIO HIDRICO

FUNCION MUSCULAR

ELECTROLITOS SI SE DISUELVEN EN AGUA

AZUFRE

FORMA PARTE DE LAS VITAMINAS

PARTICIPA EN EL METABOLISMO DE GRASAS

SE ENCUENTRA EN

CARNE, PESCADOS, QUESO, HUEVOS.

HIERRO

PARTE DE LA HEMOGLOBINA

PARTE E LA MIOGLOBINA

PRODUCCIÓN DE ATP

SE ENCUENTRA EN PESCADO, CARNES.

ZINC

TRANSPORTA OXIGENO, INTERVIENE EN LA RESPIRACIÓN CELULAR.

MINERAL ANTIOXIDANTE

FACTOR DE CRECIMIENTO CELULAR

FALTA DE ZINC OCASIONA:

RETRASO EN CICATRIZACIÓN, CEGUERA.

COBRE

SINTESIS DE HEMOGLOBINA

TRANSPORTA HIERRO A LA SANGRE

MADURACION DE CARTILAGOS, HUESOS Y PIEL.

SE ENCUENTRA EN:

CAMARONES, CARNES.

YODO

FUNCIONAMIENTO DE GLANDULAS(TIROIDES

FUNCIONAMIENTO FIST Y MOLECULAR.

METABOLISMO DE NUTRIENTES

LO ENCONTRAMOS EN:

SAL, PESCADOS.

MANGANESO

DESARROLLO DE HUESOS

DENSIDAD DE HUESOS EN

MUJERES POST-TRAUMATICAS.

FLÚOR

PARTICIPA EN LA FIJACIÓN DEL CALCIO

ES ENDURECEDOR DEL ESMALTE DENTAL.

SE ENCUENTRA EN:

PESCADO, COL VERDE, ESPINACAS.