Fluxograma
Sem título
Conteúdo do fluxograma
Recebimento da matéria-prima
Controle
Alimento em condições adequadas?
Não
Sim
Limpeza e desinfecção de frutas, verduras e legumes
Armazenamento
Carnes
Frutas, verduras e legumes
Câmara fria de alimentos perecíveis exceto carnes
Retirada do alimento
Cocção
Exposição do alimento ao consumo
Devolução
Câmara fria de carnes
Informações
- Descrição
- Fluxograma sobre Sem título, criado por Amanda Bianchim em 25-05-2024.
- Criado por
- Amanda Bianchim · mai 2024
- Atualizado
- 25 mai 2024
- Visualizações
- 0
- Avaliação