CARACTERÍSTICAS QUÍMICAS DE LOS ACEITES ESENCIALES

CARACTERÍSTICAS QUÍMICAS DE LOS ACEITES ESENCIALES

No Terpenoides

Terpenoides

Sustancias N.

Sustancias con S.

Sustancias aromáticas.

Sustancias alifáticas de cadena corta.

Aceites monoterpenos (C10), sesquiterpenos (C15) y los diterpenos (C20).

Clase de sustancia química que se halla en los aceites

esenciales.

Alifáticos, cíclicos o aromáticos.

Alcoholes (mentol, bisabolol)

Fenoles (timol, carvacrol).

Aldehídos (geranial, citral).

Cetonas (alcanfor, thuyona).

Ésteres (acetato de bornilo, acetato de linalilo, salicilato de metilo, compuesto

antiinflamatorio parecido a la aspirina).

Éteres (1,8 – cineol) y peróxidos (ascaridol).

Hidrocarburos (limoneno, α y β pineno).