Flashcards
Sem título

Flashcards do conjunto (2)
- 1pH en frutas, hortalizas y sus derivados.Escala de pH

- 2El pH disminuye: * alimento es mas ácido. * los microorganismos sobre viven menos. *Su tiempo de conservación mejora. *Con pH 4.6 ayuda a prevenir una enfermedad del botulismo que es mortal.
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- pH FRUTAS Y HORTALIZAS FlashCards sobre Sem título, criado por Olivia Cervantes Hernandez em 19-09-2020.
- Criado por
- Olivia Cervantes Hernandez
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