Flashcards

Carbohidratos

beverly chex Espanhol 15 flashcards

Flashcards do conjunto (15)

1SacarosaLa sacarosa es un disacárido (glucosa + fructosa) fundamental como fuente de energía rápida, esencial para el metabolismo humano al convertirse en combustible para el cerebro y músculos. En las plantas, es el principal producto de la fotosíntesis.
2Lactosaes un disacárido esencial en la leche que actúa como una fuente de energía primaria (glucosa + galactosa) para lactantes y mejora la absorción de minerales como el calcio y magnesio.
3Maltosaes un disacárido fundamental en la fisiología humana y vegetal, actuando principalmente como una fuente de energía rápida. Se produce por la descomposición del almidón y es hidrolizada por la enzima maltasa en el intestino delgado
4Isomaltosaes un disacárido funcional con gran importancia fisiológica por ser baja en calorías, tener un dulzor moderado y actuar como edulcorante apto para diabéticos y obesos.
5Lactulosaes un disacárido sintético con funciones fisiológicas clave como laxante osmótico y agente terapéutico en la encefalopatía hepática. Actúa en el colon atrayendo agua para ablandar las heces
6Trehalosaes esencial para la supervivencia de bacterias, hongos, plantas e insectos, actuando principalmente como un agente estabilizador y protector celular ante condiciones de estrés ambiental como desecación, congelación y altas temperaturas.
7D-Ribosaesencial para la vida, fundamental en la síntesis de ATP, ARN y ADN. Actúa como componente estructural clave para el metabolismo energético y la regeneración de tejidos, siendo crucial para la función cardíaca, muscular y la recuperación tras el ejercicio o fatiga crónica.
8D-Ribulosaes fundamental principalmente en la fotosíntesis de las plantas, donde su forma fosforilada (ribulosa-1,5-bisfosfato) actúa como el aceptor primario de
en el ciclo de Calvin para fijar carbono.
9D-Arabinosaes una aldopentosa (azúcar de 5 carbonos) con importancia fisiológica principalmente como componente estructural en bacterias y microorganismos, formando parte de sus paredes celulares.
10D-Xilosafundamental en la evaluación clínica de la función intestinal, siendo su principal uso la prueba de malabsorción. Es un monosacárido que se absorbe fácilmente en el intestino delgado sin requerir enzimas digestivas, lo que permite evaluar la integridad de la mucosa intestinal y detectar deficiencias.
11L-XilulosaSu importancia radica en el metabolismo de carbohidratos y en ser un marcador metabólico en la pentosuria esencial, una condición benigna.
12D-Glucosaes la principal fuente de energía para las células del cuerpo humano, fundamental para el funcionamiento del cerebro, músculos y metabolismo energético.
13D-Fructosaes un monosacárido esencial que actúa principalmente como una fuente de energía rápida y eficiente para el organismo, metabolizándose mayoritariamente en el hígado para producir glucosa, glucógeno y lactato.
14D-GalactosaEs fundamental para la mielinización nerviosa, la función inmunológica y la nutrición, especialmente en lactantes. Se metaboliza principalmente en el hígado, convirtiéndose en glucosa para su uso.
Clínica Universidad de Navarra
15D-Manosaimportancia fisiológica crucial en la salud urinaria, al prevenir la adhesión bacteriana (especialmente E. coli) a las células de la vejiga. Facilita la eliminación de infecciones urinarias mediante la orina.