Fluxograma
Sem título
Conteúdo do fluxograma
Agitação
Maltodextrina (10g)
Suco de uva integral (100 mL)
AMOSTRA A
Agitação
AMOSTRA B
Maltodextrina (30g)
Suco de uva integral (100 mL)
Secagem Spray dryer
Secagem Spray dryer
Bico atomizador: 1mm
Alimentação: 0,42L/h
T: 95C°
Bico atomizador: 1mm
Alimentação: 0,42L/h
T: 95C°
Suco em pó
Analises Fisico Quimicas
Analise Sensorial
Informações
- Descrição
- Fluxograma sobre Sem título, criado por Gabriela Santos em 03-05-2020.
- Criado por
- Gabriela Santos
- Visualizações
- 0
- Avaliação