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Biorreatores

Tanques fechados onde controlam as condições para o processo biológico ocorrer da melhor forma possível, dentre elas: Temperatura, agitação, aeração e pH.

Para que ocorra uma fermentação ou crescimento de algum microorganismo ou célula de um organismo é necessário o uso de um biorreator, afim de obter um resultado satisatório

Biorreatores de células animais são voltados para produção de produtos ligados a saúde humana e animais

Biorreatores de células vegetais são voltados para a produção de produtos ligados à indústrias cosméticas e produção de principio ativo

Classificação de Biorreatores

Biorreatores líquidos

Biorreatores semi-sólidos

Células/Enzimas livres

-São agitados automaticamente

-São agitados pneumaticamente

-Reatores de fluxo pistonado

Células/Enzimas isoladas

-Utiliza-se leito fixo

-Utiliza-se leito fluidizado

Células/Enzimas confinadas

-Utiliza-se membranas planas

-Utiliza-se fibra oca

-Utiliza-se estáticos (reator com bandejas)

- Utiliza-se agitador (Tambor rotativo)

-Utiliza-se leito fixo

-Utiliza-se leito fluidizado (uso de gás sólido)

Agitadores

Agitador de fluxo radial

-Turbina RUSHTON

-Turbina Paddle

-Agitador em âncora

Agitador de fluxo axial

-Hélice marinha

-Hélice com fluxo duplo

-Hélice com grandes pás

-Agitador com fita helicóide

Tem como função, homogeinizar o meio, dispersar os gases no líquido