Sem título

Desidratação de banana

Escolher frutas bem maduras e sem podridões

De preferência nanica ou d'água

Lavar em água corrente, tratada

Descascar e retirar partes muito maduras e/ou amassadas

Lavar as bananas em um recipiente que possibilite a imersão total das frutas, agitando-o manualmente para que a película branca que envolve a fruta se solte