Fluxograma
Pasteurização do Leite
Conteúdo do fluxograma
Higienização das mãos e equipamentos
Pré-dipping
Secagem dos tetos
Teste da caneca
Ordenha
Filtragem inicial do leite
Resfriamento imediato a 2-4ºC
Transporte em caminhões refrigerados
Recepção na indústria
Pasteurização do leite (aquecimento a 72-75ºC)
Armazenamento em tanques refrigerados
Informações
- Descrição
- Fluxograma sobre Pasteurização do Leite, criado por Loren Maringelli Pasqui em 30-08-2024.
- Criado por
- Loren Maringelli Pasqui
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